赛山玉莲,是名优绿茶品牌,也是河南新晋名优茶品。
赛山玉莲茶源自中国唐茶核心产区,河南省光山县凉亭乡,隶属于大别山北麓。
基地经纬度(115.045234.31.781674)紧邻北纬30度,是神奇的黄金产茶带。
自唐代,光山县即被定为中国茶叶核心产区,荣得茶圣陆羽收录于《茶经》——淮南茶,光州上。
山水佳境,有机呵护。好茶,天造醇香。
凉亭乡是典型的浅山区乡,宜茶面积大,自然环境得天独厚,无任何污染物排放,基地上下游无污染源、污染史,山峦叠嶂,沟谷纵横,林木葱茏,常年相对湿度78%,赛山茶人善用自然馈赠,人工除草,达到有机茶环境要求。
大自然,赐予一片神奇的树叶,就该做一杯真正天然、安全、健康的良知好茶。虽劳作辛苦,与自然相融。
赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。在采摘过程中,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致的单个芽头,选择高山、阴山茶园;
选择生长旺盛的茶蓬;做到无芽不要,而且要在清晨雾中采摘,雾退不采摘,一般只能采到上午10时,对采回的鲜芽要及时薄摊在洁净的竹席上1~2小时后,便可制作。
古法今艺、千年传承,也只有老道茶人,方能制出放之四海而皆准的一杯清茗。一叶天然好茶,静待匠心制香。
玉莲之秀、飞天之美
好茶,赏心悦目 赛山玉莲,形秀如玉、色绿如莲、汤如绿豆、观似飞仙、鲜爽回甘。
干茶扁秀挺直,满披白毫;
叶绿如莲叶,表面白毫满披,如银似玉,很是美观;
冲泡后,茶汤清澈明亮,芽叶立于杯中,如天女散花般优美,香气鲜嫩持久,滋味甘醇爽口,回甘持久,别具风韵。
1990 河南省第二届名优茶评审会,评为河南省新名茶
1994年荣获全国首届“中茶杯”特等奖
1997年荣获中国国际茶业博览会金奖
1999年荣获国际名茶金奖
2002年荣获河南省首届十大名茶评比会上被评为“河南省十大名茶”
2012年荣获河南省首届十大名茶评比会(复审)金奖
2014年被评为河南省著名商标
2015年、2017年、2019年连续三届“华茗杯”全国名优绿茶质量评比荣获“特别金奖。