恩施玉露是产自湖北恩施的一种名茶,也是我国唯一幸存的蒸青绿茶,其香气清爽,滋味醇和,而且内里含有的营养物质也较丰富,常饮对人体有很好的保健作用。当然想喝上一杯好喝的恩施玉露茶,也要掌握正确的冲泡方法。那么如何泡好一杯恩施玉露茶呢?以下我们一起来学习下吧。
【恩施玉露的冲泡方法】
恩施玉露属于绿茶,而不同的茶叶类型就会有适合它的不同冲泡。那么像恩施玉露的话,在冲泡时,要知道它的最佳水温是在80℃左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。
至于冲泡手法上,还是比较有讲究的,不仅动作上要优雅,而且在这个冲泡的过程中你可以欣赏到茶叶的美妙姿态。那么恩施玉露用茶壶冲泡时,先用回转冲泡法向内回旋3周冲入开水,此手法有向客人招手、表示欢迎之意。再用直流冲水法冲至八成满,最后用“凤凰三点头”的手势冲至壶满,刮去表面浮沫,加盖,静置2—3分钟。然后,将品茶杯排好,来回倒茶,使每杯茶汤浓度均匀一致就可以了。
【恩施玉露的功效作用】
1、补充硒元素 恩施玉露具有补充硒元素的作用,从而能够有很好的满足人体生长发育的需求。因为恩施玉露的茶叶当中,硒的含量比较丰富,生长时间越长的叶子,硒的含量越多。现代医学研究发现,使用恩施玉露泡茶之后,汤水当中的硒,可满足人体生长发育的需求。
2、抗氧化 恩施玉露具有抗氧化的作用,从而能够有效维护人体的健康。也就是说常饮恩施玉露茶,能提高人体对抗疾病的能力,减少患病几率。另外其能降压,能减少冠心病等心脑血管系统疾病的发生。
3、抗菌杀菌 恩施玉露具有抗菌杀菌的作用,从而能够有效消灭病菌,避免被病菌所侵害。那么在流感季节饮用,可起到预防感冒感染的效果。此外,恩施玉露还能降糖,降低血糖含量,预防糖尿病的效果相当突出。还有抗癌防癌的功效也不错。
上述内容就介绍到这里,恩施玉露是一种绿茶,饮用对身体也是有好处的。不过,在喝恩施玉露茶的时候要注意适量,每天喝茶量要控制在一定范围内,如果饮用量过多,会对身体健康有影响,所以要多注意。