大红袍是浓茶吗(大红袍是浓茶吗?)

作者:阿斌 时间:2022-11-16 阅读:901
都说越浓的茶叶的色泽越深,相比绿茶来说,大红袍的茶汤色泽要深得多,那么大红袍是浓茶吗?

大红袍是浓茶吗


大红袍是浓茶吗


茶汤的色泽不能代表浓茶,假如单看茶汤色泽来定茶叶的浓淡的话,绿茶、白茶等是淡茶,红茶、黑茶等是浓茶。茶知道,茶的百科知识。茶汤的色泽只是浓茶的一个表现,而不是决定性的证据。更多关于茶资讯,请关注普茶网。


浓茶,就是茶叶放的太多,口味过于苦、涩的茶。从颜色上看,就是很浓不剔透。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看,很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。


茶叶的浓淡的关键是看其茶水比例的大小,以大红袍为例:


大红袍最适合的投茶量是:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的三分之二处,喜欢清淡的可以减少至容器的一半。


大红袍最适合的水量是:以投放大红袍茶的量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。


假如在20-25毫升水中放一克干茶则最为合适;假如20-25毫升水中放5克、10克干茶的话就是浓茶;假如一克干茶放40-50毫升的水怎又过淡。茶叶的浓淡与茶叶的品种无关,只与茶水比例有关。


过浓的大红袍的害处


1、产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。


2、有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状。


3、浓茶会大大增加老人发生骨折的可能性。也就是说,老年人饮茶的浓度越高,面临的骨折可能性也就越大。


4、在午休前、睡眠前有饮浓茶的习惯可导致失眠,影响睡眠质量,茶叶中含有咖啡因兴奋神经,久而久之可引发脑神经衰弱。


5、因为茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘的发生。如不及时纠正,甚至会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。


6、在酒后饮浓茶非但不能解酒,反而有害身体。


7、茶叶中的鞣酸与铁质结合,给人体对铁的吸收带来障碍和影响。可能造成缺铁性贫血。


大红袍的作用


大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。


此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。


总之,大红袍不是浓茶,而且喝浓茶的危害甚大,还是适量的喝,好尽情享受大红袍的作用。


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