茶友们在喝普洱茶时，总不免会将生茶和熟茶做一番对比。往往就会主观得出一个结论：普洱熟茶没有收藏价值，普洱生茶收藏价值更高，其实真相并非如此。

从茶饼外观、汤色、香气，到具体的滋味、口感，生茶和熟茶各方面的茶品表现都有明显的区别。在制作过程中，渥堆发酵加快了普洱熟茶的转化速度，整体茶性变得更加温润的同时，茶品的适口性、适饮人群都较生茶更为突出。

喝普洱生茶讲究原料、工艺和仓储，熟茶也是如此。

纯净度，是一款好品质的普洱熟茶应该满足的首要条件。由于选料、制作和仓储环节的疏忽，某些熟茶在品饮过程中出现的渥堆味和异杂气息一直备受茶友诟病。

如果在制作过程中严格把控原料和工艺，后期存放于清洁干燥、避光避尘的环境之中，好熟茶呈现出来的浓郁陈香、如米汤般的香甜滋味和醇厚口感，同样也是非常美好的品饮体验。

仅从品饮角度来看，刚出厂的普洱熟茶，喝起来难免会有燥感和轻微渥堆气息，经过一段时间的存放后，异杂气息和燥感会自行褪去，品饮价值也随之提升。

从长远投资角度来看，那些生产于上世纪七八十年代、留存至今的经典熟茶，同样也是极具代表性的天价老茶。因此，如果有幸能够遇到选料和工艺上乘，同时又有品牌背书的优质熟茶，不妨存一些慢慢喝，然后静待其“越陈越香”。

相比其他茶类，普洱熟茶，茶性更加温润，口感更佳舒适，比较生茶的霸道，相对更加平滑，口感香甜醇厚。

老人、小孩喝起来也毫无负担。

因此，选择喝普洱熟茶，即代表着选择了一种更健康的生活方式；存普洱熟茶更是有收藏价值的。