本期是一期知识普及篇，普洱都熟悉，好多人也会说，嗷，这个我喝过，但是，你知道普洱茶的“黄片”是什么吗？看完本期，你就了解！

关于“黄片”的起源，在《普洱茶记》 中记载：“将揉时预择其内之金黄而不卷者，名金玉天；而现如今有“黄金叶”之称。一听黄金那都震惊，是不是很贵啊，啊，并不，其实很多人对于黄片品质的印象是十分不好的，至于原因，就很简单，就是挑剩的，老的，但其实人家并不，甚至其对身体还十分有益。

黄片口感浓甜醇厚，无苦无涩，温和不刺激，通常使用95°C-100°C的水冲泡，老黄片的叶片组织相对较厚，更加成熟，冲泡品饮时为更稳定纯正的口感，出汤时间建议在正常冲泡普洱茶的基础上适当延长5-10秒，这样茶叶的内质可以充分析出，品饮体验更佳。

以上就是本期的分享，我们下期再会！