众所周知,好的铁观音有独特的“观音韵”,并且“七泡有余香”。更多知识,请关注乌龙茶网。在冲泡上面,铁观音相对于其他茶叶更加讲究,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,冲泡程序也有严格的次序,讲究理趣并存,神形兼备,那产地是在哪里大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家简单的介绍一下吧!
名茶安溪铁观音茶的发源
在宋.元时期,铁观音产地安溪岂论是寺观或农家均已产茶。茶知识网,茶友的最爱。安溪产茶始于1725,至今已有200多年的汗青。其创制年月,据世界高档农业院校统编课本《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)发源:福建安溪劳感人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发现了青茶,起首传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品格优秀,香味奇异,各地彼此仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年月,中国十大名茶,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡环球。
江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部门绿茶区纷纷引进乌龙茶建造技能,举办“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。新中国创立后,安溪茶业泛起出极新的面孔,出格是其出产了乌龙茶中的珍品铁观音,奠基了安溪作为中国名茶之乡的职位。改良开放后,在安溪人不懈的全力下,茶业更是抖擞出勃勃朝气,成为了安溪县支柱财富和内地住民赖以保留的首要经济来历。今朝我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制汗青最长,产量最多,品格最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶有名于国表里。连年来,与安溪茶山一山之隔、世界第二大铁观音出产基地的华安铁观音,也开始崭露锋芒。
安溪铁观音的品质特征
安溪铁观音,属于乌龙茶、半发酵茶类,劈头于安溪县西坪镇尧阳山麓,主产区在西部的“内安溪”。“内安溪”群山围绕,峰峦联贯,云雾缭绕,天气暖和,雨量充沛。土层深挚、肥沃,出格得当茶树的发展。“内安溪”安溪铁观音茶,条索紧实肥厚,光华浓绿光润,嫩芽紫红,有着“红芽歪尾桃”之美称。
安溪铁观音的主要产区
1、西坪安溪铁观音
西坪是安溪铁观音的劈头地,此茶区回收纯粹传统型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”明明,香气淡雅,汤浓韵味足。
2、祥华安溪铁观音
祥华安溪铁观音久负盛名,产区山高雾浓,回收传统的建造工艺,所出产的安溪铁观音茶口胃纯正,滋味清鲜醇厚,回甘力强。
3、感恩安溪铁观音
感恩镇,有着中国铁观音第一镇的美称,属内陆带,海拔高,中国十大名茶,天气奇异。感恩镇所产的安溪铁观音,香气浓烈,茶汤光华相对平淡,口感非凡,香中含酸。
4、龙涓安溪铁观音
龙涓安溪铁观音崛起于2007年,为安溪铁观音的“后起之秀”。该产区的安溪铁观音兰花香明明,滋味醇厚,进口后茶味充溢,回甘无限。
铁观音茶的价格是多少
1、传袭福建安溪铁观音茶
价格:95元
相关介绍:这款传袭牌福建安溪铁观音茶,属于醇香型茶叶,形似蜻蜓头,口感非常的醇厚甘爽,值得试试哦。
2、茶人岭福建安溪铁观音
价格:46元
相关介绍:这是一款清香型福建安溪铁观音,茶粒紧结、肥壮,色泽油润砂绿,细嗅有淡淡的兰花香,细品回甘无穷,口感非常的鲜醇。
3、灵山岩福建安溪铁观音
价格:50.8元
相关介绍:以下这款灵山岩牌福建安溪铁观音是一款浓香型茶叶,冲泡之后有天然的兰花香味,滋味浓醇,香气馥郁持久,非常耐泡哦。
4、忆江南福建安溪铁观音
价格:39.9元
相关介绍:忆江南福建安溪铁观音茶,是一款清香型茶叶,精选优质茶叶原料制成,滋味非常的醇厚甘鲜,各位茶友不妨试试。
5、三万昌福建安溪铁观音
价格:75元
相关介绍:以下这款三万昌福建安溪铁观音也是清香型茶叶哦,具有醇、厚、甘、润等特征,口感顺滑、鲜爽,韵味十足呢。
喝铁观音的人很多,喝懂铁观音的人却不一定。