武夷山岩茶是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一,它有着独特的岩韵,有着乌龙茶的全部特征,是青茶家族的重要成员,但因为这种茶叶的茶树生长在武夷山的岩缝之中而被人们称为武夷山岩茶。武夷山岩茶既有着绿茶的清香,又有红茶的甘醇,它冲泡以后自律醇香,口感诱人。那这种传统名茶有什么功效和作用呢?人们冲泡饮用武夷山岩茶对身体又有什么益处呢?
乌龙茶因为产地及发酵程度不一样,又可细分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大类。闽南乌龙做青较轻;闽北乌龙做青时重晒轻摇;广东乌龙风格与武夷岩茶有相似之处,且是单株采收、制作,一树一香;台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙。
武夷岩茶的功效与效用
1、利尿消肿
人们冲泡饮用武夷山岩茶,能吸收丰富咖啡碱和芳香类物质,这些物质能促进人的身体内乳酸代谢,并阻止人的身体内尿酸生成,它能提高人类肾功能,并促进人的身体内多余水分代谢,常常饮用能利尿消肿,也能预防人的身体因乳酸过多而出现身体疲劳。
2、醒神醒脑
醒神醒脑,缓解疲劳,也是人们冲泡饮用武夷山岩茶的重要功效,因为它包含的茶碱和咖啡因等营养成分能直接作用于人类的中枢神经能让人类思维维持活跃,头脑维持清醒,尤其是在午后出现精神萎糜体正无力时及时喝一些武夷山岩茶,就能精神快速恢复,对提高工作和学习效率都有很明显的作用。
3、解暑生津
武夷山岩茶还是特别适合夏天饮用的清凉饮料,身体内的热毒并能为人的身体补给大量水分能达到解暑生津和防范中暑的重要作用,人们冲泡武夷山岩茶后,还能吸收丰富茶多酚这种物质,进入人的身体后能与人的身体内的细菌蛋白质质之间造成反应能让人的身体内的细菌死亡,因此人们冲泡饮用武夷山岩茶,还能达到明显杀菌作用。
4、爱护牙齿
武夷山岩茶对人类牙齿还有明显防护作用,它包含丰富微量元素氟,这种物质能在人类牙齿表面形成防护层,能降低腐蚀性物质和刺激性物质,对人类牙齿造成损伤,牙齿的脱落和松动有较好防护作用,另外人们用武夷山岩茶泡出的茶汤漱口还能消除口腔中的细菌能清新口气除去口臭。