铁罗汉是武夷的一种有名的岩茶,虽然不及大红袍的名气,但也是一种非常有用处有价值并且好喝的茶,因此也受到不少消费者的喜爱。那么铁罗汉冲泡出来的滋味是怎样的呢?它的香气又是什么样的呢?下面就带大家了解一下吧!
铁罗汉的香气特征
铁罗汉在外形上的主要特征就是叶大而长,叶色细嫩又有光泽。而在味道上的特征,也是它作为岩茶最主要的特征则是香气浓郁,“岩韵”突出,冲泡多次香气还是非常的馥郁。
此外,铁罗汉冲泡出来的茶,其香气不仅浓郁,味道还类似花香,十分的诱人。一般冲泡铁罗汉都是用沸水冲泡两分钟左右,很是耐泡,并且第八第九次冲泡的味道、香气都还会存在,甚是延绵。
大家都了解了铁罗汉的香气,是不是也特别好奇怎么冲泡铁罗汉才能让它更加好喝,香气更加的长远呢?下面就带大家了解一下铁罗汉的冲泡方式吧!
铁罗汉的冲泡方式
一、杯泡法
杯泡法是针对那些需要将茶水带出来的人们的一种泡茶方法,既简单又便利。首先需要准备一个约200毫升的杯子,最好是玻璃杯,取5克的茶叶用90度左右的开水先温润一下茶叶,再闻香,最后直接用沸水冲泡,一分钟后即可饮用。
二、壶泡法
首先需要取7-10克的茶叶投入壶中,然后用90度的水将茶叶温润一下,之后直接用开水闷泡,约一分钟就可饮用。
三、盖豌法
取约3克的茶叶放置豌中,同样用90度的水先温润茶叶,在乡泡功夫茶一样冲泡茶叶,第一泡约45秒,后面的每一泡延长20秒即可。
铁罗汉的香气尤为浓郁以及延绵,但是尽管其味道口感极佳,也不要随随便便的冲泡哦,毕竟铁罗汉还是一种非常名贵的茶叶,可不要将其浪费了。