紧压茶和散茶的区别

作为不怎么懂茶的普通人，一般喝的都是散茶，就是那种存放在罐子里面或者塑料袋里面的茶叶，喝茶的时候，随手捏出一点来冲泡。而对于懂茶的人，应该知道紧压茶，我国的紧压茶有的是圆形的，有的是砖块样的，今天，我们要介绍下散茶和紧压茶的区别。

紧压茶和散茶的区别

1、散茶和紧压茶最直接的区别，就是二者的形态不同，散茶是非常零散的，是将采摘的茶叶加工成成品茶叶之后没有经过其他程序的茶叶，而紧压茶则是凝结在一起的，或者是砖块样，或者是圆形的，因为它被制成成品之后，还经过了高温蒸压，将茶叶紧紧压在了一起。

2、紧压茶有多种，常见的圆形常被称之为饼茶，而方形的一般是茶砖，就是这样简单的紧压茶，却将天地玄机都比喻了进去，因为圆形的饼茶寓意天，方形的砖茶寓意地，从寓意方面来说，散茶显然并没有什么寓意。

3、紧压茶有特殊的形状，更加方便长途运输，因为茶叶是要运往到全国各地，甚至海外去售卖的，在运输过程中，紧压茶不会因为工人的暴力搬运而破损，大大减轻了运输成本，而散茶即使包装得再好，也很难经受住长途的颠簸而不破损。

4、紧压茶更加容易保存，因为很多茶叶被紧紧压在一起，接触空气的面积小，不会那么快被氧化，而散茶在存储方面则要费事一些，要时刻防潮、防晒、防串味。紧压茶可以保存很长时间，保存得越久，其味道就越香醇。这也是散茶和紧压茶的区别之一。

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