碳培铁观音，可谓是铁观音茶叶中的极品，不仅仅拥有醇厚的滋味口感，并且底韵味也是非常强烈的，品饮后唇齿留香，并且还可以再喉咙处感受到悠悠的回甘气息。碳培铁观音茶性温和，和清香型铁观音有很大的区别，那么碳培铁观音是否需要放入冰箱呢？下面一起开看看相关介绍。

【碳培铁观音需要放入冰箱吗？】

碳培铁观音，是在传统清香型铁观音茶叶基础上，用炭火进行第二次焙火而成的，经过焙火候的铁观音茶叶，已经变得熟化，碳香，火香味明显。

需要放入冰箱存放？答案：肯定的。

因为焙好的碳培茶，香气滋味在制茶师傅们的精心控制下，已经是最佳品质，这个时候茶叶的口感、香气、纯度、回甘度，都已经是巅峰值。

冰箱为低温环境，有很好的保鲜、保质的效果，可以使普通茶叶保质期延长，低温冷藏情况下，可以保持几年时间不变质。

碳培铁观音，存放在自然环境下的话，基本上要达到阴凉、通风、低湿、干燥存放；如果短时间内没有喝完情况下，是会出现变质现象的，表现出老味、陈味，严重的发霉变质。

我的建议是，碳培铁观音在没有低温冷藏的情况下，最好是建议三个月内喝完的好。

【碳培铁观音应该怎么样存放？】

1、存放碳培铁观音，首先要看茶干的密封程度，越密封越好；其次是一定要放在阴凉、干燥的地方，不可以晒到阳光；还有就是茶叶是具有很强的吸附性的，所以存放环境下，切忌不可以和有异味的物品一起存放。

2、陈年老铁观音，至少每2年需要拿出来一次进行焙火，这样才可以保持铁观音独特的韵味口感，并且还有一点就是，家庭中如果没有焙火条件的花，那么建议还是冷藏吧。

一般存放了2年后的碳培铁观音，药用功效是非常好的，是治疗肠胃功能不适的最佳药饮；并且陈年碳培铁观音，茶叶回甘特别，口感独特，品饮后喉咙会感觉非常的舒爽，带有强烈的火香味。碳培铁观音的汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津，是铁观音茶中的极品。