怎样分辨茶叶的好坏(怎么品茶叶好坏)

作者:阿斌 时间:2022-11-12 阅读:292

1、质感,品质好的茶叶用手一捏就能轻易被捏碎,品质差的茶叶则不易被捏碎;2、茶形,品质好的茶叶紧细、圆直、匀齐、身骨重实,品质差的茶叶粗松、弯曲、短碎、松散;3、茶汤,品质好的茶叶冲泡后汤色明亮,品质差的茶叶冲泡后汤色暗淡浑浊。


1、质感


怎样分辨茶叶的好坏


分辨茶叶好坏可以摸质感,品质好的茶叶含水量低,用手一捏就能轻易被捏碎。品质差的茶叶含水量较高,用手一捏之后不易被捏碎。


2、茶形


怎样分辨茶叶的好坏


分辨茶叶好坏可以看茶形,品质好的茶叶茶形紧细、圆直、匀齐、身骨重实,十分完整。品质差的茶叶茶形粗松、弯曲、短碎、松散,并不是很完整。


3、茶汤


怎样分辨茶叶的好坏


分辨茶叶好坏可以看茶汤,品质好的茶叶冲泡后汤色明亮,叶底鲜活,茶汤浓度较高。品质差的茶叶冲泡后汤色暗淡浑浊,叶底瘦小,茶汤浓度较低。


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