一年四季

春困秋乏，夏盹冬眠

困倦疲惫的时候

来杯普洱茶

既养生，又解乏！

来杯普洱提提神

很多人知道喝茶能提神醒脑是因为茶叶中含有丰富的咖啡碱，但是除了咖啡碱之外，普洱茶能起到抗疲劳作用的重要物质还要归功于它——茶褐素！

在《云南普洱茶化学》中，提到过这样一组实验：作者选用健康昆明种小白鼠，按照中国保健食品抗疲劳功能实验方法（2003）进行。

从下表中可以看出，实验小白鼠在游泳前后。

第1组中血清尿素氮的含量增加了2.28mmol/L；

第2组中血清尿素氮的含量增加了6.36mmolL；

第3组中血清尿素氮的含量增加了7.94mmoL/L。

这说明茶褐素类物质能有效地减少体内蛋白质和含氮化合物的分解，降低血清尿素氮的形成，提高肝糖原和肌糖原的贮备能力，明显提高机体的耐力和速度。

最后将小白鼠全部游泳至死亡，计算游泳持续时间，结果：

第1组小鼠平均游泳时间持续391.5±68.2 min；

第2组小鼠平均游泳时间持续252±67.3 min；

第3组小鼠平均游泳时间持续250.5 ±68.7 min。

3组在抗疲劳方面效果先后顺序为:茶褐素类物质>普洱茶水浸出物>蒸馏水，茶褐素类物质抗疲劳效果明显优于普洱茶水浸出物，这充分说明茶褐素类物质在抗疲劳方面可发挥重要作用。

喝杯普洱茶养生

除了抗疲劳之外，普洱茶还有养胃、护胃的功效，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃的影响不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃作用。这也是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者将其称为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

优质的普洱茶具有色亮、香醇、味厚、形朴、天然、安全、健康的独特特性，其神奇独特的养生保健功效，饮之使人身心健康。当然，每个人的体质不同，应该适当地选择适合自己的品饮方式，依据茶叶的口感风味选择适当的饮用频率，做到养生品饮、健康品饮。

END

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文字参考《云南普洱茶化学》

图片来自数字云茶