金丝皇菊是花茶类的茶饮,为皇菊之上品,具有多方面的功效,用开水冲泡后饮用能够对身体起到很大的好处,比较适合容易上火的人群饮用。其次,金丝黄菊泡在茶水中会慢慢的绽放,直到盛开出美丽的花朵,让人赏心悦目。那么,金丝皇菊在冲第一泡时需要倒掉吗?
金丝皇菊第一泡需要倒掉
金丝皇菊在泡第一次的时候,需要倒掉,因为在泡茶的时候,第一泡是洗茶,茶汤里含有较多的灰尘和沙土,在冲第一泡的时候,可以将这些都去除干净,以免影响金丝皇菊的滋味。
金丝皇菊在冲泡时,取1~2朵放在杯子里,之后冲入1/3左右的开水在杯中。泡茶10秒钟后将茶水倒掉,接着进行第二次冲泡,倒入8分满。然后将茶杯的盖子盖上,焖泡5分钟后即可饮用。
在冲泡金丝皇菊的时候,建议使用纯净水来冲泡,这样可以让金丝皇菊在水中更好的绽放开来。选择冲泡器具的时候,建议选择玻璃器皿,可以更加直观的观察金丝皇菊在水中绽放的美感,给予人更好的品茶感受。
另外,冲泡金丝皇菊的水不宜使用刚烧开的沸水,建议使用95℃左右的开水进行冲泡。并且,金丝皇菊性寒凉,可以在茶水中加入一些冰糖,以缓和一下茶的寒性。