古树茶区勐宋茶山,大小勐宋有什么区别

作者:阿斌 时间:2022-11-12 阅读:398

古树茶区勐宋茶山,大小勐宋有什么区别,勐宋茶山,近代才被人发现,并深受茶人喜爱。


“它不逊于任何一座成名已久的古茶山,它的古老神秘同样让人心生向往。”在《普洱府志》上找不到勐宋茶山的记载,并不是它的历史不够悠久,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。


在1729年云贵总督鄂尔泰,在置建普洱府时改土归流的硝烟没有烧到澜沧江西岸来,西岸的车里宣慰司中没有会写汉字的官员,澜沧江以西产茶的事汉籍史书找不到记载。(有兴趣的朋友可以查阅相关历史,这里不作过多描述。)


1、地理位置和古茶树分布


勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,西接勐海县布朗山乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋是勐海最老的古茶区之一,其茶树资源直至20世纪末才被外界所发现。


勐宋是勐海最老的古茶区之一,其中“勐”是位于平坝或盆地的大部落,“宋”为高寒地区之意,因此“勐宋”意为“高山坝子上的部落”。其中境内滑竹梁子拥有2429米是西双版纳最高点。勐宋古茶园附近都建有拉祜族古寨,园中茶树也大多为拉祜族所种植。


据统计勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有3800亩,勐宋古茶山古茶园分布较广,主要分布在大安村委会下大安寨,三迈村委会南本老寨,曼垒村委会纳卡寨,坝檬村委会保塘旧寨。勐宋古茶山3800亩古茶园,基本都是围绕着滑竹梁子分布。


PS:清朝时期勐海勐宋与南糯山同属车里宣慰司直管地,民国时期属车里县。滑竹梁子被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”。


2、大小勐宋如何区分?


常有朋友问到,大小勐宋应该如何区分?


“按行政等级划分即可。”在西双版纳有两个勐宋,一个是勐海县的勐宋乡,另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村。勐海勐宋属于乡级行政单位(直称大勐宋),而景洪勐宋属村级行政单位(亦称为小勐宋)。


大勐宋——勐海勐宋乡,勐宋乡位于勐海县东部偏北山区,面积492.6平方公里。勐宋共有11片古茶园,分别是:那卡、大曼吕、保塘、大安、曼西良、南本老寨、新寨、三迈、曼方、曼迈、河边寨。


小勐宋——勐龙镇勐宋村,虽然称为小勐宋,但它并不小,它的古茶园总面积5000多亩,海拔1650~1780之间。勐宋村中有11个自然村,主要为哈尼族,全村大部分寨子均有古茶园,各个寨子的古茶园又多穿插、交织在一起。曼窝科后山大茶山古茶园,是小勐宋集中连片、面积最大的古茶园,有坡地混林茶园1500亩,分别属于曼窝科(东方红村)、曼加脚(红旗村)、曼卖窑(光明村)、曼加干边(红星村)、和大赛(革命村)等村寨。


大小勐宋的口感风味区别


大小勐宋均有苦茶,茶山的苦茶与甜茶外观并无区别,茶农采茶时只能靠口嚼和记录记忆两种方式来区别


大勐宋普洱茶特点


大勐宋普洱茶:干茶条索纤细精致,色泽典雅沉厚;滋味醇厚柔顺,香气馥郁清扬,回甘生津迅速,韵味饱满。耐泡度极高,中后期口感风味依然不减,比一般的茶叶的出汤率都高。


品之带给人一种淡泊宁静的闲适,唇齿留香,回味无穷。


大勐宋古树茶的代表:“小班章”“茶中贵族”——那卡。勐宋茶由于海拔高,且茶树多长在迎风的上梁山,茶以香高水甜闻名。那卡茶属高香型古树茶,蜜香浓郁,回甘生津明显,茶气足、喉韵深,被茶界茶人誉为勐海的“小班章”、“茶中贵族”。那卡茶产自那卡寨(那卡寨距离大曼吕盆地5公里),其在勐海的名气可以与南糯山、班章茶匹敌。那卡亦称纳卡或腊卡,产量较低。


其他的大勐宋古树茶:保塘茶,特点是条索紧结、乌黑油润、汤色金黄透亮,山野气韵强,干茶、杯底香强且持久;曼西龙茶,最显著特点是甘甜,树龄越大越甜,汤质越清,香气好,蜜香中透出花韵,山野气韵强。还有南本茶,大安茶等等。


小勐宋普洱茶特点


小勐宋的古树茶有两个品种,一种苦味极淡,勐宋人称它为甜茶;另一种苦味极强,勐宋人称之为苦茶(主要产于曼加坡坎有坡地混林茶园,大概600亩)。得天独厚的地理环境,加上小勐宋地区高矿物质含量的山泉水的滋润,使得小勐宋的古树茶,香高水柔,汤质饱满。


小勐宋普洱茶:干茶条形肥厚壮实,芽头露毫油亮;汤色金黄明亮,滋味山野气韵强,杯底香强,汤质饱满。


甜茶:苦涩较显,苦中带甜,回甘好,口感滋味与其他勐海茶区老树茶相似。


苦茶:则苦涩明显,苦味浓烈;入口即苦,但中后期味道极好;香型独特,韵味饱满,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韵清爽。耐泡度极高,比一般茶叶的出汤率高。


小勐宋古树茶的代表:阿妈央古茶树(俗名苦茶,学名不详),位于曼家坡坎后山阿妈央。小勐宋的苦茶在西双版纳是独特的存在,它的苦如中药,苦得难耐,并不是每个人都喜欢的,但是它后劲很足,回甘后满口生津,甜水悠长。


总结:勐宋是勐海最老的古茶区之一,其茶树资源直至20世纪末才被外界所发现,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久,大小勐宋古茶园均得到较好地保存。目前来说大勐宋的古树茶在市场上的名气较大,其代表有:那卡、滑竹梁子茶、保塘茶等,而小勐宋因为它极具特色的苦茶,在市场上亦受到爱好者的追捧。


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