前峰雪莲是江苏省80年代新创新的名茶之一。1985年在农牧渔业部、中国前峰雪莲学会联合召开的中国名茶展评会上,被评为部优质茶。1989年中国名茶评比会上,茶获中国名茶称号。
前峰雪莲茶叶特点
雪莲茶的品质特点是,条索紧细卷曲,满披银毫,形似雪朵,银白隐翠,清香幽雅,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿,清澈明亮,叶底嫩匀肥壮。用70~80℃沸水冲泡,芽芽竖立,时而翻腾,犹如白云翻滚,雪花飞舞,清香袭人。工作之余,沏泡一杯,顿觉心旷神怡,身心倍爽。
前峰雪莲价格
很多人买茶只看条形,以为叶子越小的越好,这是不一定的,还要看采摘时间,具体怎么判断可以从干茶颜色,冲泡后的状态与滋味来辨别!买茶不要只看外表,必须冲泡后才可以说明问题,滋味、香气、叶底、汤色这4个方面的一点差异,都会导致前峰雪莲茶叶价格差异很大,有时候外形相差不大的前峰雪莲,价格却相差非常大!
前峰雪莲的价格会受到诸多因素的影响,比如季节、茶叶原料、炒制工艺等都会影响到茶叶的价格。前峰雪莲价格大致在216-700元每斤不等,当然几十元一斤的也有,只是品质相对较差,购买的时候如果遇到价格很低的茶叶就要注意其质量优劣了。最好就是选择正规可靠的商家购买,以免买到假冒伪劣的茶品。
前峰雪莲功效作用
前峰雪莲中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。
1、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而前峰雪莲就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。前峰雪莲不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的前峰雪莲,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2、护齿功效
日本科学家已经证实多喝绿茶有助于防止蛀牙,而最近一项新研究表明前峰雪莲也有护齿功效。芝加哥伊利诺斯大学进行的这项研究显示出:前峰雪莲能够防止牙斑,预防蛀牙及齿垠疾病。
研究表明,参加试验的志愿者们每天用前峰雪莲漱口十次,每次一分钟,他们的牙斑明显少于其他人。经常用前峰雪莲漱口可以防止细菌滋生形成牙斑,或与糖分及食物颗粒混合产生酸性物质腐蚀牙齿的珐琅质。