什么是恩施玉露茶?恩施玉露有哪些特征、功效?

作者:阿斌 时间:2022-11-11 阅读:245

恩施玉露的产地:恩施玉露产自湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。 恩施玉露的特征:恩施玉露条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,茶汤颜色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整/恩施玉露的工艺:恩施玉露是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选择叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的需要很严格,芽叶须细嫩、匀齐。日本自唐朝从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。 恩施玉露的功效:恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒毫克/千克,茶汤含硒~毫克/千克,符合富硒茶~ 的人类消费需要,在一定程度上能够防范肿瘤的发生。但另一方面,硒过量又引发硒中毒,包含皮肤腿色、指甲和手指变形、贫血和智能变化。 恩施玉露的茶文化: 恩施玉露是我国传统名茶。自唐代就有施南方茶的记述。明朝黄一正《事物绀珠》载:茶类今茶名崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。相传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因


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恩施玉露在中国茶叶中,始终为“蒸青”茶叶的代表,蒸青茶叶能最大程度上保存茶叶本身的香气滋味和营养物质,因此恩施玉露喝起来也是充满营养!


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我国是茶叶的发源地,也是世界上最大的产茶国,饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分,像茶多酚、茶多糖、生物碱等,对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯,闻茶香、品茶味、获益处,因此不少家庭都有存茶的习惯。


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