铁观音是我国名茶,受到了很多人的青睐,菊花茶都是生活中我们长喝的保健茶之一,许多人喜欢搭配冲泡茶饮,那么铁观音和菊花能一起泡吗?
菊花和铁观音可以一起泡,这两种茶可以一起泡,并不会冲突,两者都是冷系类饮料,但是铁观音是乌龙茶中的上品,菊花茶清香性凉,如果两者同泡会使二者香味相杂,其味不正,不利于品。
铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症,消血脂,降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
总的来说,铁观音和菊花茶亏在一起泡,但是不建议在一起泡,最好是分开喝,不仅味道好,功效也有很多。