诗云：“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”。这里所写的“云腴”是指白而肥润的茶叶；“落磑霏霏雪不如”，说明磨中碾成粉末的茶叶，因多白毫，其白胜于雪。看来宋时已有白毫茶是无疑的。到了明代，庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中，由此可见，庐山云雾茶至少已有300余年历史了，那庐山云雾绿茶具备什么特点呢？相关的介绍如下！

庐山云雾的品质特征

1、庐山云雾茶芽肥、嫩绿、清脆多毫、条索紧实粗壮。

2、庐山云雾茶香气鲜爽、清雅、持久，滋味甘甜、香醇、回味生津。

3、庐山云雾茶汤色清澈，叶底嫩绿、润厚、耐泡，是绿茶中的精品。

4、庐山云雾茶吸取天地之精华，营养价值丰富，是一般茶叶无法比拟的。

5、庐山云雾茶的生长环境利于茶树体内芳香物质的合成，所以香气逼人、持久。

三大云雾茶种类

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶产于江西庐山，茶树吸收天地之精华，生产的云雾茶芽肥翠绿、香高、味浓、回甘，古称“闻林茶”，是我国十大名茶之首。庐山云雾茶的采制技术精湛，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。成品茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。

2、英山云雾茶

英山云雾茶产于湖北大别山主峰侧旁，海拔高，常年云雾缭绕，湿度大，土壤肥沃，气温十分适宜茶树的生长。英山云雾茶因其生态环境得天独厚，所采制的云雾茶色泽鲜嫩、条索紧细，香气清新，是古代宫廷的贡品，如今也深受爱茶人士的喜爱。

3、云台山云雾茶

云台山云雾茶产于黄海附近的云台山，此处海雾弥漫，土地湿润肥沃，气温低，温差小，湿度大，所生产的云雾茶芽叶柔嫩，芽叶均匀、条索卷曲、色泽青润，氨基氮含量少，儿茶素和咖啡碱含量高，所以云台山云雾茶的滋味鲜浓，深受古今人士的喜爱。

庐山云雾的价格

1、特级卢正浩庐山云雾茶450.00元/500g

特级卢正浩庐山云雾茶，正宗江西庐山原产，茶叶绿润匀齐，紧细显锋，茶香鲜爽并且带着幽清豆香。

2、庐山明前云雾茶1680.00元/500g

这款庐山明前云雾茶采摘于清明前，芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。滋味醇厚甘甜，是庐山云雾茶中的精品。

3、特尊庐山云雾茶叶317.83元/500g

这款特尊庐山云雾茶叶是早春头采，还采用独特的工艺制成，不仅芽肥毫显、条索秀丽，茶香还是非常独特的。

4、白金版庐山云雾绿茶632.00元/500g

这款白金版庐山云雾绿茶茶叶肥壮丰硕，全身布满白毫，茶汤嫩黄绿，清澈明亮，茶香淡雅更是极具特色的茶中圣品呢。

庐山云雾的功效

1、减肥

饮用庐山云雾茶此茶有帮助消化、消脂减肥的功效，其含有的大量咖啡碱、儿茶素等成分，能提高胃液的分泌量，帮助消化，减少脂肪的堆积，想要减肥的人士可以经常饮用。

2、美容养颜

庐山云雾茶含有丰富的维生素C和茶多酚，可以作为女性美白养颜的保健茶。此外，茶中的茶多酚能够清除人体自由基，具有很强的抗氧化性及生理活性，常饮还有延缓衰老的功效。

3、提神醒脑

适宜饮用庐山云雾茶可以消除疲劳，更有精力投入到工作，同时还有增强思维和记忆能力，促进新陈代谢的作用，有效提高工作效率。

4、利尿

庐山云雾茶中含有的咖啡碱可以刺激肾脏，有利尿作用，帮助排除尿液中的过量乳酸，提高肾脏的工作效率，减少肾脏中的有害物质的滞留时间。

综上所述，庐山云雾茶，为汉族传统名称，通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。