这是一朵开在马头岩的白牡丹。

与马头岩热烈奔放的性情不同，它很细腻清幽。细在香气，幽幽的兰花香，要静下心来细品；细在汤感，像奶油的质感，绵密，细滑；细在滋味，似冰糖甜，舌尖丝丝清凉。

品种简介

又名武夷白牡丹。与大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、金钥匙、北斗、半天妖、武夷金桂、白瑞香共称为武夷山十大名丛。

原产于马头岩水洞口，兰谷岩也有齐名之树，已有百年栽培历史，主要分布在内山（岩山），有一定的栽培面积。

制乌龙茶，条索紧结，香气浓郁幽长似兰花香，滋味醇厚甘甜，岩韵显。

产于马头岩

马头岩因岩石形似马头而得名，旁边磊石岩,像五匹奔驰的骏马,又叫“五马奔槽”。马头岩地势比较平坦,形似章鱼,茶园像章鱼爪伸向各个岩谷,形成了许多小气侯山场。

马头岩的土壤含砂砾量较多,土层较厚却疏松,通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖,岩岗上开阔，夏季日照适中，冬挡冷风，谷底渗水细流,周围植被较好,形成独特的正岩茶必需的土质。

茶人品鉴

【火功】：轻火

【干茶】：条索紧结，乌褐油润，细嗅有甜花香。

【滋味】：

第一汤：主调是幽幽的兰香，中调稍带几分绿意，是山涧溪流划过藤蔓的绿，冷不丁还有几分凉意，再以栗子甜香收尾，香气馥郁且有层次感。茶汤醇厚，稍带收敛性，回甘明显。

第二汤：兰香落水，茶汤稠滑有包裹之感。留香持久，口腔中一直有淡淡的兰香，呼吸之间，清凉感涌现。茶汤细软，清甜。

第三汤：这一汤的兰花最完整，不仅有花，还连茎带叶。像是一头扎进了一捧新鲜兰花之中，既能闻到洁白的兰花香，也能感受到清幽的绿叶。汤感细腻，顺滑。生津回甘，清凉感涌现。

第四汤：兰香之中混着几分竹叶清香，几分糯香，像是在怀里捂过一般，带着暖意。茶汤细腻，软而有骨，冰糖甜。

第五汤：很纯粹的兰花香，盈盈一握的腰肢，细腻得很。你最好多说说话，体验什么叫“口吐兰花”。舌尖及其两侧，缓慢生津。滋味甘爽，鲜甜。

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