黄山毛峰,产自安徽省黄山市,生于高山云雾之间,茶叶选自清明谷雨时节出生的尖端嫩芽,再经由手工炒制而成,茶叶微卷,白毫显露,冲泡后,清碧微黄,闻之,香气悠长,入喉则醇厚、回甘,清透、雅正,在色香味上都谈得上是茶中极品。绿茶有利于抑止和抵抗病毒菌:茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑止和杀灭作用,对消炎止泻有明显作用。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
黄山毛峰茶的储存方式,黄山毛峰的储存条件
中国是茶叶的源产地地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品类,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。
“须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”。作为茶史的发源地,大家的祖先很早以前就已经知晓并开始利用茶的保健功效了。科学研究证实,黄山毛峰中包含人的身体所必需的成分,常常饮茶,符合人类的健康养生之道。那么如此好的佳茗,大家应该如何储存呢?
密封、防潮,免得黄山毛峰中水分太多,容易引发霉变。
切忌不用让黄山毛峰接触有异味的东西。
不用将黄山毛峰放在高温之下,高温的环境能使黄山毛峰茶叶氧化水平加剧。
贮藏黄山毛峰时,要预防光照,免得黄山毛峰茶叶中的活性成分氧化变味。