一、选店。

首先街头店面不要选，尽量选大茶城，道理很简单，商家成本低而且竞争激烈，这样才会好杀价，当然如果你所在的茶叶市场只有店面，那就是另一回事了。所以最终我选择了老字号的“马连道茶城”，位于家乐福旁边，据说是很老字号的一个大茶城（绝非广告！）

二、选铺。

是选大店还是小店？很多人可能认为大店租金高，可能会被宰，于是就选择了中间的小柜台。其实并非如此，打一个简单的比方，你去中关村买电脑，是会在一楼大厅买还是被人拽去去18楼的办公室里买？

小的店面价格可能会便宜，可是同时存在的风险也高，因为他们好货源少，次品多，当然，如果你对茶叶品质要求不高，那就是另一回事了。对！就选大店面，货源广，信誉好，规模经济同样带来低价好茶叶！本人推荐3楼的天月茶超市，整个半层都是他家的，很不错（仍然不是广告！）。

三、不要吃瓜子！

现在进到茶叶店，首先，店家基本上都会给你拿出一盘绿茶口味瓜子让你吃。这个是绝对不能吃的。你一旦吃了，嘴里的味道马上就被瓜子的香甜味道占领了，这时，商家再给你泡什么次品茶叶，你也分辨不出来了。即使你不小心吃了一颗两颗，也要马上问商家要一杯凉白开漱口，把瓜子的味道清除干净。

四、试探。

如果你选好要什么茶叶（比如普洱）却没有指定要某种茶叶，商家一定会先拿出一种比较普通的茶叶出来试探你，他会说这茶还可以，如果你表现出来分辨不出来，或者说很好，那你就上钩了，他就会发现你不懂茶，就可以开始漫天要价了，你的杯具就开始上演了。

记得，第一种茶，一定是比较次的茶！这时你应该表现出来这种茶口感欠一些火候，这时老板才会逐渐的给你上好茶，但是上茶的顺序可能也会做一些手脚，比如上过好点的，再上次品，却告诉你这个更好，如果你品不出来，同意了他的观点，你就又杯具了，解决这个问题暂无良方，只能靠个人的水平。