枸杞是养生人群必备的一种补品,近几年的养生潮一直都很火,不少人都放下手中的饮料,开始用保温杯泡枸杞喝。
枸杞对身体来说,好处非常多,我们平时最常用的枸杞都是红色枸杞,还有一种黑枸杞,这种枸杞的价格比较高,是不是说营养价值就高呢?它们之间有什么不同?
红枸杞和黑枸杞,有什么不同?
红枸杞
红色枸杞比较常见,它的产量也高一些,对于生长环境没什么要求,路边都能生长。虽说很常见,但作用可不小,红枸杞中含有的胡萝卜素、多糖、维生素以及其他的一些矿物质,对身体比较好。
平时喝点红枸杞泡的水,有非常好的清肝明目作用,尤其是经常对着电脑办公的人群,用眼时间长,喝点枸杞水,里面所含有的营养物质,能帮助明目,改善身体疲劳感。
红枸杞中含有的番茄红素也是很丰富的,还有维生素C,这些都有一定的抗氧化性,服用之后,可以改善皮肤状态,延缓身体衰老的速度,适合女性食用。
当然了,对于男性也是很有利的,枸杞中含有的一些营养成分,对于男性的身体有养护的作用,能改善肾功能,提高精力,身体运作也会更顺畅一些。
黑枸杞
黑枸杞相比红枸杞,里面所含有的营养成分都是差不多的,唯一的区别,就是黑枸杞中含有的花青素比较丰富,它有“花青素之王”的称呼,在所有含有花青素的植物中,黑枸杞都是名列前茅的。
花青素有较好的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,有非常好的抗氧化、抗衰老的作用。
所以想要通过枸杞,达到抗衰老的作用,就可以选择黑枸杞,如果就只需要简单的一些功效,不妨选择红枸杞,毕竟价格低,营养成分还不少,性价比很高。在服用枸杞的时候,也有一些禁忌,别忘了。
服用枸杞,有什么禁忌?
在服用枸杞的时候,不能过量,一天的量差不多在二十粒左右,过多的服用,可能会引起上火,反而会加重身体的负担了,所以要注意点。
对于一些体内火气旺盛、血压偏高的人群,不建议服用枸杞,枸杞的性质偏温性,若是服用,可能会起到反效果,对身体不利,还是别吃了。
在服用的时候,不仅仅要喝水,枸杞也要一并喝下去,枸杞中的营养都在枸杞粒中,水中营养并不多,所以都要喝下去,才能充分吸收到营养。
总的来说,枸杞对身体的好处多,红枸杞和黑枸杞的营养成分差不多,就是黑枸杞中的花青素比较丰富,大家可以根据自身的需求,选择性的购买。在服用的时候,不能过量,并且泡水喝时,连同枸杞一起喝下去。