六堡茶一年四季皆可饮用，特别适合夏季喝，此茶在养胃暖胃、清热祛湿和降“三高”方面的效果尤其分外显著，但同时还有消食解腻的功效，因此饭后喝六堡茶的效果是最好的。每天可以喝至少三杯六堡茶，早上喝一杯，吃完午饭和晚饭30～60分钟后各喝一杯。要是还吃了一餐油腻的就再喝上几杯。

早饭后9～10点，此时饮用六堡茶可以不但能给身体快速补充水分，还能发挥出非常不错的提神醒脑、抗疲劳和排毒的作用，尤其是现代工艺生产的茶性温和的六堡熟茶。早茶可以稍微冲泡淡一些。

下午3点左右，此时特别适合饮用传统工艺生产的六堡生茶。因为下午时分人体肝火旺盛，同时大脑疲惫，精神力不集中，六堡茶生茶富含茶多酚，可以帮助人体清肝泻火，疏肝理气，祛除湿热，提神解乏，清除肝脏毒素。“三高”人群每天下午坚持喝六堡茶，保健效果非常好。

人体免疫系统在晚上最为活跃，晚上8点半左右，喝上一泡六堡茶熟茶，不但不会影响睡眠，还有利于再造细胞和修补、恢复免疫系统。经过一天下来的疲惫工作后，人的气机和心神也需要调理，此时喝六堡熟茶也能舒心安神，疏畅气机，促进睡眠。

通常来说，空腹状态下不宜饮茶，特别是未发酵茶。但空腹时饮用六堡茶，可以起到清洗肠胃的功能。当然，这里说的是现代工艺六堡茶(也叫厂家茶)，而非传统工艺六堡茶(也叫农家茶)。六堡茶有生茶、熟茶之分，农家茶的性质为生茶，厂家茶的性质为熟茶。

六堡茶熟茶经过加水渥堆发酵熟化后是温性茶，胃部喜燥恶寒，因此空腹喝熟茶对肠胃不会造成刺激。不过需要提醒的是，尽管空腹喝六堡茶熟茶可清洗肠胃，但不要喝浓茶，也不要经常空腹喝茶，否则也容易刺激肠胃。