我们都知道食物过期之后是不能喝的,茶叶也是如此,太平猴魁是中国十大名茶之一,属于绿茶,保质期在两年左右,太平猴魁过期还能喝吗?
太平猴魁过期了还能喝吗?
如果是刚过期的太平猴魁,还是能喝的,就是味道什么的就差得多了。如果是发霉的太平猴魁,那么就绝对不能喝了,这样的太平猴魁喝了之后对身体不好。
什么人不能喝太平猴魁
1、贫血人群
猴魁茶算绿茶的一种,它营养价值虽高,却不适合所有人,生活中那些患有贫血的人就不能喝猴魁茶,因为头盔茶中含有丰富的鞣酸,这种物质与其他食物中的铁相结合以后,会形成人体不能溶解吸收的物质,会抑制人体对铁的吸收,容易让贫血症状加重。
2、肝功能不全的人
生活中哪些肝功能不全的人也不能喝绿茶,因为猴魁茶中含有一定数量的咖啡因,或者需要经过人类肝脏分解和代谢,如果肝功能不全的人吸收过多咖啡因以后,肝脏负担就会加重,对身体健康不利。
3、患有胃病的人
生活中那些患有胃病的人也不能喝猴魁茶,因为猴魁茶中的咖啡碱对人类的胃黏膜有明显刺激作用,容易让胃黏膜造成损伤,另外那些话,有胃炎和胃溃疡的人群,更不应该喝猴魁茶,它会让溃疡症状加重,容易引发胃痛严重时还会导致胃癌。
太平猴魁的保质期
通常,密封包装的太平猴魁茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。太平猴魁一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。
太平猴魁的保存方法
1、生石灰保存法:
生石灰能够吸收太平猴魁周边的水分,那样能够拉长太平猴魁的保质期。运用这种方法时,能够找一个口小腰大,不要漏气的陶坛当做盛放器。对于生石灰,一般的食品包装袋中都是带上小袋干燥剂,干燥剂的具体成分也是生石灰,把这些干燥剂用纯棉布裹住放到茶叶中就就行了。
2、冰箱保存法:
把茶叶放进冰箱之前,要先把茶叶放到干燥、无异味的并且能够密封的盛器瓶,随后再将茶叶放到冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的温度最好是调在5℃下面。要是茶叶准备在半年内饮完,温度控制在0—5℃最节电;要是想长期保存,就把冷藏柜的温度调至-10℃到-18℃。并且用冰箱保存时,尽可能与别的食物隔开存放。
3、塑料袋保存法:
采用密度高、高压、结实、强度好、无异味的食品包装袋。太平猴魁茶叶能够提前用较柔软的净纸包装好,随后置于食品袋内,密封即成。
4、热水瓶保存法:
能用保温不佳而不用的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡密封。
5、陶罐保存法:
在当代日常生活中,这一方法也较为适合,首先用容量娇小的储茶器或别的较厚的纸包装好,把茶包沿着陶罐内壁四周摆放,里面放进生石灰包。
综上,太平猴魁过期了就不是完全不能喝了,但小编建议不要喝了,不说喝了对身体不好,就说失去好口感就完全没有意义了,喝茶喝的就是味道。