根据安吉农业农村发布相关新闻报道,2019年安吉白茶鲜叶交易的平均价格为360-500元/公斤,品质上乘的鲜叶价格可达700元/公斤。
第一档:头春茶,价格1500-3000元/斤
头春茶代表了茶叶中最高品质、等级的茶。根据浙江新闻关于安吉白茶市场价格报道(下同),市场上安吉白茶头春茶的价格普遍不低于1500元/斤,品质佳的头春茶可达3000元及以上价格。
第二档:明前茶,价格500-800元/斤
明前茶,字面上理解为清明前采摘的茶叶。由于其质量不错,由于产量较少、上市时间早,对消费者有着不小的吸引力。明前的安吉白茶一般价格约为500元/斤,质量较佳的为600-800元/斤,少数达到800元/斤以上。
第三档:雨前茶,价格300元/斤
雨前茶为谷雨前采摘的茶叶,虽然不及明前茶那么细嫩,但此类的安吉白茶滋味也较为鲜浓耐泡,性价比也较高,约为300元/斤左右。
白茶根据品质可以分为这三类,那么白茶中最贵的品种是什么呢?价格又是多少呢?
最贵的茶自然是老白茶。长期饮用老白茶可是有很多好处,它可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,控制胰岛素分泌量,同时延缓葡萄糖的肠吸收,帮助人体分解多余的糖分,促进血糖平衡,所以老白茶对于三高人士来说是非常棒的。福鼎老白茶的参考价格在5580元左右。
白茶中最贵的品种理应是白毫银针,上等的白毫银针茶外形条索肥壮、挻直毫密,色泽银白闪亮,整齐洁净,内质香气清高,入口的感觉鲜醇嫩爽,冲泡后的汤色杏黄清澈,叶底幼嫩肥软匀亮。极品白毫银针的参考价格在2580元左右。
白茶白牡丹也是白茶中的代表品种,白牡丹茶外形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,并没有老梗、内质纯正,香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色呈现出淡清澈的杏色,肉眼不见任何沉淀物。白牡丹清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮。白牡丹王的参考价格在1600元左右。
既然白茶价格如此昂贵,那也有白茶不可替代的的价值,一起来看看白茶的功效是什么呢?
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
白茶的价格根据品种的不同,品质的高低也会存在一定的变化,总的来说,便宜的也有,贵的也有,市场上安吉白茶的价格有高到离谱,也有低到令人震惊,总而言之,茶以适者为珍,根据自己的需要选择适合的白茶就好了。同时也提醒大家,在选择的时候一定要睁大眼睛,辨别出符合价值的白茶,希望大家都能买到自己心仪的白茶哦