碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,那里是著名的茶果间作区。碧螺春距今已有1000多年的历史,最早的时候碧螺春名为“洞庭茶”或“吓煞人香”,到了清康熙时期,康熙皇帝才将此茶赐名“碧螺春”。
碧螺春的产地
碧螺春的产地位于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,此处是中国著名的茶果间作区,碧螺春的茶树自幼便与多种果木和花卉生长在一起,导致茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,造就了碧螺春冲泡后馥郁的花果香味。
碧螺春距今已有1000多年的历史,最早的时候碧螺春名为“洞庭茶”或“吓煞人香”,是一个尼姑上山春游时无意中发现的,当尼姑将无意中发现的茶叶制成茶后,奇香扑鼻,因此“吓煞人香”横空出世,并成为了唐朝皇室的贡茶。
到了清朝康熙年间,康熙皇帝巡幸太湖时品尝了这种汤色碧绿,卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但又觉得“吓煞人香”之名不雅,于是提名“碧螺春”,并成为了清朝皇室的贡茶,如今碧螺春更是成为了中国十大名茶之一。