碧螺春茶适合天天喝吗(碧螺春茶可以天天喝吗)

作者:阿斌 时间:2022-11-02 阅读:596

碧螺春茶,绿茶,制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成,是当今世界三大饮料,碧螺春茶适合天天喝吗?相关的介绍如下!


碧螺春茶的饮用禁忌


1、忌饮冷茶


温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。


2、忌空腹饮茶


空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。


3、忌饮烫茶


太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。


4、忌饮浓茶


浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。


5、忌冲泡时间太久


冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。


6、忌冲泡次数过多


一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1~3%。


7、忌饭前饮茶


饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。


8、忌饭后马上饮茶


茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。


9、忌用茶水服药


茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。


碧螺春茶适合什么季候喝


碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,首要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后竣事,春分至晴朗采制的明前茶,品格最好。在春夏日候,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。其它,上午喝碧螺春茶,有开胃提神的浸染,饭后1小时喝碧螺春茶,有助于消化和促进新陈代谢。


喝碧螺春茶的作用


1、抗菌、抑菌浸染


碧螺春茶中含有的茶多酚和鞣酸,具有杀菌的浸染,可以凝固细菌的卵白质将细菌杀死。皮肤生疮、腐败流脓、外伤破了皮,行使浓茶冲洗患处,有消炎杀菌的浸染。


2、欢快提神


碧螺春茶中含有的咖啡碱,有助于欢快中枢神经体系,振奋精力、消除疲惫、进步事变服从。


3、克制动脉硬化


碧螺春茶中的茶多酚和维生素c,具有活血化瘀、防备动脉硬化的浸染,关于提防高血压和冠心病有必然的结果。


4、减肥


碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物,具有调理脂肪代谢,解析卵白质和脂肪的浸染,有助于低落胆固醇和血脂,从而到达减肥的浸染。


5、防龋齿


碧螺春茶中含有大量的氟,氟离子和牙齿的钙质有很大的融协力,能融合成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,形成掩护层,进步牙齿防酸抗龋手段。


碧螺春茶的挑选方法


1、看色泽


是否符合银绿隐翠,绒毛遍布。没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。碧螺春茶叶上的白毫是碧螺春茶细嫩的体现,碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛,加工成茶后,其特征尤其显著。


2、看茶汤色泽


把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。


3、看形状


索紧系否,有个词叫铜丝条、蜜蜂腿。螺也不是像螺蛳壳的形状,实际上更像把螺蛳肉拉出来那个形状。卷曲度够不够。如果条子比较窄,都是直的,就不是好的碧螺春,做工不到家。


4、闻其香


花香味,清香文雅,浓郁甘醇。


碧螺春的贮藏方法


碧螺春是最鲜嫩的茶品种。其贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。特别注意的是用时最好用竹制的或不锈钢勺取茶叶,不要用手拈,尤其是夏天。如不保护好,茶叶短期内就回变得颜色暗淡,鲜度锐减。


每种植物的生长都有其自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好哦,懂得选购和贮藏碧螺春,碧螺春沉水,杯中流溢春气息。


注意:碧螺春虽然好,但凡事有度,一定要合理饮用碧螺春茶喔!


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