摩卡壶更适合家用煮咖啡,摩卡壶操作简单,十分便捷,适合家用。使用时下座注水不超过安全阀,咖啡粉填入粉槽,将上座,下座和粉槽扭紧,小火加热即可,咖啡粉选择研磨咖啡更好,速溶咖啡口感较为淡薄。
摩卡壶更适合家用煮咖啡
摩卡壶更适合家用煮咖啡,因为摩卡壶的操作更为简单,只需要控制注水的分量,以及加热的火力大小即可,并且萃取咖啡的速度较快,便捷性和快速性十分使用家用冲饮咖啡。
使用摩卡壶时,首先将温水注入下壶当中,水位不要超过安全阀的位置,之后将研磨好的咖啡粉放入粉槽,填实充分,将上座、粉槽和下座组合扭紧,小火加热至有咖啡液流出时关火,静置30秒即可饮用。
冲饮咖啡时研磨咖啡的优先性,更高于速溶咖啡,因为摩卡壶煮饮咖啡是一种萃取的过程,更加适合内质丰富口感醇厚的咖啡粉,使用速溶咖啡口感则会较为淡薄。