普洱熟茶,存放几年时间最好喝?

作者:阿斌 时间:2022-10-27 阅读:880
普洱熟茶,存放几年时间最好喝?

普洱茶有越存放越好的说法,存放过程中,你可以感受到那鲜爽的茶叶转变成了醇厚甘柔的老茶。那么,究竟普洱熟茶存放了几年时间是最好喝的呢?一起来看看相关介绍。


普洱熟茶,存放几年时间最好喝?


普洱熟茶存放几年最好喝?


一般情况下,新熟茶会有一定的渥堆味、燥感,存放一段时间后更加适合品饮,年份越久口感越是醇厚,口感更加的纯净,浓稠顺滑度更佳;


普洱熟茶存放了年年时间后,汤色红浓明亮,滋味醇厚,原本的堆味和熟茶发酵过程中的火味已经散去了,陈味很明显,让人爱不释口的。


不同原料等级和发酵程度的熟茶,经过不同的仓储环境,都会有一个最佳品饮期,而这个品饮期一般会比生茶要短。


熟茶的渥堆发酵


事实上,普洱熟茶的渥堆发酵不神秘,发酵过程中,除了纯净的水和氧气补充外,不会添加其他的物质,整个过程都是原料自身内含物质的发酵,所以大家喜欢大量购买新春茶来收藏的原理就再这里了。


其次,好工艺的打磨,才可以让一款熟茶更加具备越陈越香的活性,口感上才会更好的饱满、有层次感。


对于刚刚制作出来的熟茶,堆味是比较重的,燥感也很重,紧压后存在水汽,汤色浑浊,滋味不温度;然而过了一段时间后,茶性慢慢的温和起来,陈香明显。因此,存放不仅仅可以退去渥堆发酵过程中的“火气”,还可以散去蒸压过程中产生的“水味”,使茶品更纯正,口感更优秀。


因此,具体的普洱熟茶存放几年最好喝,其实不建议大家过分追求存放年份,而错过了自己喜欢的最佳品饮期。边存边喝,不断的去发现属于它的美,感受它的甜润醇厚,让茶叶陪伴我们生活每一天。


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