中国是饮茶大国,不仅喜欢饮茶,也喜欢种茶,所以中国的茶叶种类比较多,所以很多的茶叶会被大家弄混,特别是一些比较高级的茶叶因为不是很常见,就像金骏眉,所以很多的人认为金骏眉是大红袍,所以下面我们就来看一下金骏眉是大红袍吗?
金骏眉不是大红袍,金骏眉和大红袍只存存在很多的区别,具体如下:
1、属性的区别
大红袍属于乌龙茶;金骏眉属于红茶。
2、干茶外观上的区别
大红袍呈条索状、黑褐色,手感粗糙厚重,有岩味。
金骏眉有茶毛、条索弯曲,颜色乌黑带金黄,感厚实,有花果香气。
3、茶汤上的区别
大红袍的茶汤橙黄明亮、滋味甘醇。
金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。
4、口感滋味的区别
大红袍最突出的是有兰花香,香高持久、岩韵明显。
金骏眉闻着有一种烤地瓜的味道,喝着有淡淡的蜜味。
5、冲泡方法的区别
大红袍极耐泡,七八泡之后茶香仍然明显。金骏眉宜采用90度左右的水冲泡,冲了就喝、不要泡,泡了就会变浓,就没有金骏眉的甘甜味道。
综上所得,金骏眉属于红茶,大红袍属于乌龙茶,两者之间不管是从哪一个方面来看都存在很大的差距,所以大家不要弄混了。