大佛龙井的产地在浙江省新昌县,产自当地海拔400米以上的高山茶园,以回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇所出产的大佛龙井比较著名,香气鲜嫩,带有兰花香,滋味鲜爽甘醇。
大佛龙井产地介绍
大佛龙井是浙江省新昌县的主要名茶品种,产自海拔400米以上的高山茶区,具有典型的高山茶风味,采摘幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛、整形等工艺制作而成。
以新昌县的回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇所出产的大佛龙井比较著名,干茶外形扁平挺直,色泽绿翠匀润,冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩持久,略带兰花香。
大佛龙井的品质优异,是浙江龙井茶中的极品,于上世纪九十年代研制成功,生长在气候温和、雨水充沛、土地肥沃的高山之中,具有明目、降脂、防衰老等较高的养生价值。