众所周知,小青柑是采用纯天然的陈皮,和陈香普洱茶,经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出,那小金柑普洱茶怎么泡呢?
1、准备
取出一颗顺升号小青柑,剥开外层手工绵纸,并摘下小青柑的“盖子”,烧好开水备用。
2、注水
将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内,并对准小青柑的茶叶孔匀速注水,注满水后盖上盖碗盖子。静置15秒左右。您也可根据自身口味轻重调整出汤时间。
3、品茶
将水倒在公道杯中,再由公道杯分至各个茶杯品茗。这种冲泡方式茶汤出味道较慢,可以尝试多闷一些时间。
注意事项:
以上方法茶汤出味道较慢,如需出味道快,可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎,柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部,洗茶后热水冲泡,约10秒左右出汤,这种冲泡方式能让味道很快出来,让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起,这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们。