福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?

作者:福海茶 时间:2022-10-17 阅读:901

“茶者,南方之嘉木也。”


读过陆羽《茶经》的人,一定对这句话极有印象。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


在之前的内容中我们讲过《茶经》,这部7000多字的书籍,包含了茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等方面的内容。可以说是目前我国,甚至是全世界现存最早、最完整的一部茶叶典著,也被誉为茶叶的百科全书


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


中国是茶叶的故乡,也是最早发现有人工栽培茶树的国家。而云南又是我国保存古茶园面积最大、古茶树最多的省份。


据数据显示:在云南,树干直径在1米以上的大茶树就有十多处。在云南离凤庆七十多公里的香竹菁,有一株3200年的茶树王,它是凤庆栽培型古茶树的代表,也是世界上发现的最粗大古茶树,以此也足以证明云南是世界茶叶的原产地。


既然云南的茶树资源在茶文化研究中,地位非常重要,那茶圣陆羽在1200年前写了著名的《茶经》时,为什么书中却一点也没有提到云南?也没有提过普洱茶呢?


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


陆羽(约733—约804),唐代人。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


这个时代正是唐玄宗~唐德宗(唐玄宗曾孙)时代,他的一生经历了大唐的昌盛与衰落。这个时代是最好的时代,也是最坏的时代。


继续翻阅中国历史,追溯至先秦时期,云南尚未被华夏所知;西汉时期,汉朝授滇王尝羌以金印,治滇国于益州,管辖滇东北,当时红河以西称为哀牢;东汉时期,哀牢并入益州,此时云南才算真正进入中国版图。直至唐代,云南也还不算是一个独立省份,而是与四川同属于剑南道,由朝廷派遣官吏前去治理。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


唐760年-780年间,此时的云南名为南诏国,是隶属于大唐的一个藩属地。当时南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分,东盖一半贵州,西连缅北与印度。


南诏国本是唐朝扶持起来的一个云南地方政权,但当时以南诏为主的诸多各方势力与大唐的关系却是比较微妙的。他们时而举杯结盟,时而干戈相向,合好又分,分了又合地折腾。双方刀兵相向,前前后后打了几十年。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


公元755年,安史之乱爆发,给繁华四季盛唐来了沉重一击。此时的陆羽为了避乱随着流民顺着长江而下,一路收集大唐各地茶叶“情报”。


大约公元762年,三十岁的陆羽在湖州苕溪闭门读书,潜心著作完成《茶经》初稿。而此时的南诏与大唐正处于敌对状态,南诏国的辖地,大唐人不能随意进入。经过20年的亲自调查和实践,陆羽倾尽一生心血完成了《茶经》这部作品。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


南诏与大唐的恩怨直至公元794年才算了结,而这个时候陆羽也已经六十多岁了,无力再去攀登茶山,观看、实践南诏的茶事,直至他去世,也没能进入当时的南诏国,也就是今天的云南。所以,自然而然,《茶经》上也就没有出现过云南普洱茶。


其实在这个时间,南诏产茶量已经不低,也早已懂得烹而饮之的饮茶法,如果陆羽可以到南诏国游历,《茶经》上可能不只会有云南普洱茶,相信南诏少数民族的种茶、饮茶的文化也会被陆羽提及。


福海讲堂:为什么陆羽《茶经》里没有普洱茶?


所以说,不是《茶经》把普洱茶忘了,而是因为种种不可抗力,才让陆羽与普洱茶失之交臂。


参考文献:


[1]段兆顺. 普洱茶的唐宋遗韵[J]. 普洱, 2014(6):6.


[2]程启坤, 杨招棣, 姚国坤. 陆羽《茶经》:茶经[M]. 上海文化出版社, 2003.


[3]吴觉农. 茶经述评[M]. 中国农业出版社, 2005.


[4]李肇. 唐国史补.新1版[M]. 上海古籍出版社, 1979.


上一篇:茶品鉴:说声爱你真的很难-T2玫瑰白茶

下一篇:茶友提问:岩茶可不可以像白茶一样陈放,需要注意什么问题?

猜你喜欢

过夜黑茶可以喝吗(过夜黑茶可以喝吗?)

过夜黑茶可以喝吗(过夜黑茶可以喝吗?)

2022-07-14 471
喝茶有三类人,你属于哪一类?

喝茶有三类人,你属于哪一类?

2022-08-25 581
女性冬季养生茶养颜调经的最好选择

女性冬季养生茶养颜调经的最好选择

2023-01-31 216
白茶保存之法(皖西白茶保存法)

白茶保存之法(皖西白茶保存法)

2022-11-17 898
7月黄茶季 | 王龙:“西蜀茶农”茶乡情,力推蒙顶黄芽

7月黄茶季 | 王龙:“西蜀茶农”茶乡情,力推蒙顶黄芽

2022-07-23 706
小青柑多少钱一斤?小青柑价格分析

小青柑多少钱一斤?小青柑价格分析

2022-11-10 548
青茶有哪些品种(青茶有哪些品种 前十名)

青茶有哪些品种(青茶有哪些品种 前十名)

2022-12-06 807
绿色防控技术集成基本原则及技术选择

绿色防控技术集成基本原则及技术选择

2022-11-24 306
茶与禅的结合

茶与禅的结合

2022-07-04 430
“大白菜创始人”收徒招谁惹谁了?

“大白菜创始人”收徒招谁惹谁了?

2022-08-18 353

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购