喝茶,尤其喝到一款称心如意的好茶相对是靠缘分的。去年,我从不同品牌茶厂的几十款中老茶中就选出了这么一款。只因它要颜值有颜值,要滋味口感有滋味口感,要年份有年份。
它就是2005年象明茶厂布朗山野生大树茶勐海布朗韩文版生茶。
在古树茶没有泛滥的年份,野生大树茶常见于普洱茶饼的包装上。此茶虽然是2005年的,但云南做好去到韩国干仓储存又转回昆明干仓存储得很好,饼面棉纸上没有油,也没有虫眼。打开棉纸,一股蜜陈香淡淡飘出,放眼一看,布朗山茶茶条粗壮肥硕的特征呈现在眼前。拿出茶饼抖抖茶碎渣几乎没有,倒运次数较少,压饼工艺较好。 茶针撬开饼面,里外一口料条索一样,金芽满满,很容易就能听着茶针撬茶的脆响声把一饼茶撬散。由于此茶一直仓库存放,需要撬散醒一段时间滋味才更佳。 布朗山茶不同于勐宋茶的一个点就在于闻着的香气没有勐宋茶香,勐宋茶的香涩和布朗山的苦甜很容易区分。布朗山的茶不是没有涩感,而是这种涩到后面是不存在的。布朗山的茶香是茶汤的口腔香,不是鼻子闻到的飘香。
冲泡好2005年布朗山野生大树茶勐海布朗,茶汤色泽明黄转橙红,一口茶汤下肚,苦味和香味在口腔中交织,最终苦味落了下风散去。几泡之后,生津回甘的感觉带着这股香味,呼吸之间,口齿留香,回甘。这就是好茶的魅力,终于等到你,就在眼前。