周伟亮｜作者简介

资深媒体人，兼任福建省青年传媒工作者协会秘书长，共青团中央青年讲师团成员。在《中国青年报》《福建日报》发表通讯、评论、综述30余篇，多篇文章被人民网、新华网、学习强国平台转载。

盛世修史，惠泽千秋。

早在100年前，梁启超先生就上起先秦、下至民初，系统考察并论述我国地方史志的前世今生，提出“最早之史，实为方志”之说。省志、府志、州志、县志、厅志、卫志、所志……以及众多体例不同于方志但记载史事的著作，因为撰写者可以实地调查求证，具有较高史料价值而惠泽千秋。董诗连先生参与主创的《尤溪茶志》，便是一部既接地气、又具价值也必将惠泽千秋的地方史志。

△《尤溪茶志》图片来源：茶书网

中国是茶的原产地，历史最悠久、品种最丰富，茶深刻融入中国人的日常生活中、血液里。可以毫不夸张地说，打开中国地图，就是一张茶的地图。从海南五指山下，最早前一年冬至就能采摘的白沙绿茶，到辽宁闾山一带，突破茶叶生长纬度极限的辽红茶……名茶与名山相伴，装点了祖国的壮丽河山。毫不例外，绿色宝库闽中明珠的尤溪，优越的原生态自然环境适宜茶树生长，为茶叶天然优异质地的形成创造得天独厚的自然条件，为生产优质茶叶尤其是绿色生态茶叶奠定基础，茶人茶事千百年来在尤溪这块热土上延绵不绝。

△尤溪茶园图片来源：微尤溪

尽管《茶经》《茶录》《大观茶论》等鸿篇巨著和无数诗词歌赋为我们留下上层社会对茶叶的理解和记忆，但是乡村中国的茶叶史，除了零星、碎片化地附庸于地方史志之外，几乎完全被忽略，千年产茶大县尤溪也不例外，这不能不说是一个极大的遗憾。

因而，茶叶史志是值得认真拓殖的一大园地，尤其在自古以来种茶、饮茶、茶叶贸易深入生活、茶所扮演的社会功能如此重要的中国，如果几千年的茶史不能有所建树，整个国史终究难以完备。

△《尤溪茶志》部分内容

《尤溪茶志》的创作班子，在浩瀚的史海中搜寻整理出与茶相关的史料，对人云亦云的传说也进行很好的考据。他们将历史发展脉络贯穿其中，分自然环境、茶叶种植、茶叶加工、茶叶贸易、茶政管理、茶叶科教、茶叶品牌、茶文化、人物等九个篇章，系统阐述一县一物。远至闽王王审知引进茶树种植于尤溪明山湖寺周围，大儒朱熹出生第三天、家人便以尤溪产的贡茶为他洗“三旦”，及至清末五口通商后尤溪茶远销至南洋，其后又创造出明山圣王茶、汤川普济茶、湆（qì）头山仙茶、华口水仙茶等四大地方特色名茶等等尽收其中。难能可贵的是，该书详今略古、通贯古今，以近现代为编纂重点，尤其侧重记述新中国成立以来的茶人茶事，收集整理大量濒临失传的茶道、茶俗、茶诗、茶歌以及众多口口相传的民间茶事，内容全面、资料翔实、图文并茂，是一部富有科学性、思想性和可读性的茶业信史。

△《尤溪茶志》部分内容

15年前的2006年，当我在筹拍纪录片《茶和天下》时，费尽洪荒之力，依然没有找到多少可靠的记载，恩师郑宏志提出“抢救茶叶记忆”的创作理念对我影响至深——“抢救”是因为濒危——记载的稀缺、茶事的远去、老一辈茶人的凋零，抢救迫在眉睫。《尤溪茶志》的主创人员，整理稀缺的史料、稽考远去的茶事，历时三年，数易其稿，终于付梓成书，为后世留下弥足珍贵的茶叶记忆，也为地方史乃至国史的完备贡献重要力量。

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