菊花茶，是很多白领的最爱，大家都知道菊花茶清热解毒，疗效甚好，所以很多的人都喜欢喝菊花茶，但是有的人却说菊花茶的味道不好，那菊花茶到底是什么味道的呢？

1、菊花茶的味道

（1）、菊花茶的味道是有点苦又有点清凉的。总有一种淡淡的清凉，清热去火，提神醒脑。

（2）、菊花茶有点清香，都是草的味道嘛，菊花在热水中淡黄色的花瓣开始舒展，一改干巴巴的样子，在水中层层密密地展现雍容姿态，原本难以分辨的淡黄色花蕊，也毫不遮掩地露出面容。

（2）、有的花朵还没有被浸润，花瓣半透，桀骜不驯一样不肯屈服。一两片狭长细小的花瓣，跟着水旋转着滑向水底，那弯弯卧着的姿态，让人沉迷。它们在水中渗透着自己的力量，水中那抹淡淡的绿色，也从原先的上层逐渐扩散到了整杯水。

（3）、当喝着半温的菊花茶时，那丝盘踞在舌尖若有若无的苦味，并不是那么明显。既不是苦也不是甜，而是有一种淡淡的清香与甘醇，让人喝在嘴里流连忘返，不忍下咽。

2、怎么凸显菊花茶的味道

第一步：洗茶

虽然菊花和茶叶不同，但是菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

第二步：泡茶

用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花，泡的充分。

第三步：冲泡次数

一般菊花茶泡两次就可以，次数多了，比如超过三次了就没什么意义，已经没有营养，除了浪费功夫而已。

以上就是关于菊花茶味道的介绍，且不同的菊花泡出的茶的味道是不同的，有的菊花茶的味道是甜的，也有的是比较涩苦的！