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终于盼来了国庆长假~
当下，或许享受假期最好的方式，不是出门旅行，而是待在家里，趁着闲适的时光，舒缓地泡上一壶茶，静下心来，让自己的心回归到散淡恬静与世无争的世界，享受每一杯好茶带来的愉悦。
01
品茶的时光，也是一种“旅行”。
假日里喝茶不比平时，有大把的时间，自可细细咂摸个中滋味。同一泡茶，也能因为喝茶心态的不同，品出不一样的味道。在茶里“旅行”，没有人事嘈杂，世事纷扰似乎也远了很多，只有带着记忆的茶叶，在交错的脉络之间叙说着山林四季，引领着你，欣赏人生道路上的美景。
02
三五好友相聚，共拾幸福时光。
一个人喝茶是自在，三五人则是享受。一间茶室，与好友屈膝而坐，得半日清闲。相互之间吐露心扉，聊聊你的日子，谈谈我的生活，坦荡而又自然。欢声笑语中看嫩叶沉浮，枯燥与乏味也会随着茶水的热气飞向空中，慢慢消散而去。当我们逐一将这些“小确幸”拾起时，幸福便有了具体的模样。
03
在一盏茶中慢下来，看清生活听见内心。
在快节奏的生活里，世人整日为名利奔忙，急急巴巴，慌慌张张，每个人都在被裹挟着不停地前进，仿佛只要稍有懈怠，就会被中途甩下，跟不上时代，慢享饮茶是一种奢望。
所以昂贵的茶易得，充分放松的心情难求。在难得的时光里，放慢下脚步，逗留在一盏茶的气息里，看见内心，审视生活，找准下一步努力的方向，从心而行。
热爱生活的人，懂得在忙碌中寻找契机，尽量让生活过得从容有趣。爱茶的人，懂得匀出一盏茶的时间，为自己或家人、朋友泡一壶茶，享受与茶相伴的滋味。
04
国庆茶聚，十二时辰里喝一杯对的茶。
家人团聚，老友相逢，美食美酒美茶必不可少，领十二时辰喝茶攻略，一起欢度这个长假。
古时，根据一日间太阳活动的规律、天色的变化，结合日常的生产、生活习惯，将一昼夜分为十二个时辰，一个时辰两个小时，并以十二地支来表示。
将古老的十二时辰映射在茶里，让爱茶人对古老智慧凭添了一份心动和热爱。
【子时】夜间11:00-次日1:00
又名子夜，这个时辰不适合喝茶。夜半风高，寒气较重，实在不适合饮茶，对于晚睡的茶友，可以喝杯温牛奶助眠。
【丑时】1:00-3:00，又名荒鸡
时间不对，喝茶浪费。
【寅时】3:00-5:00，又称日旦
夜深人静，清风与明月相伴，路灯还在“工作”，此时，大部分都还是睡梦之中，又如何饮茶呢？
【卯时】5:00-7:00, 又名日始、破晓等。
古代朝廷这时候开始上朝，打卡报到，也称为“点卯”。这个时间，刚起床，不适合喝浓茶。建议喝杯温热白开水，润泽肠道，促进身体代谢。
【辰时】7：00-9：00
古人“朝食”，也就是吃早饭的时间。饱腹之后，就可以饮用一天中的第一杯茶了。
早上适合饮用发酵程度高，刺激程度小的茶叶，早起人体还较为的敏感，喝温性的茶，可以促进人体血液循环，为身体注入活力，从而唤醒人体机能，提高注意力。
注意：喝早茶，茶汤要冲泡的清淡一些，可以适量的减少投茶量，且一定要在吃罢早饭后再饮茶。
【巳时】9:00-11:00
这是一天当中的黄金时间段，精神饱满，精力充沛，不论学习工作，还是会客洽谈都是最佳时间，根据喜好，选择绿茶或普洱生茶。
【午时】11:00-13:00，又名日正、中午等
日中，即午时。太阳运行到中天，光线最为强烈，这是正午时辰。建议午餐量腹而入，不宜过饱，普洱生茶、黑茶适合午餐后一小时左右品饮。
【未时】13:00-15:00
未时分清浊，饮水能降火。可随自己的饮茶喜好选择茶叶。没有什么比此时此刻闻到熟悉喜爱的茶香，更让人神清气爽。
建议茶友饮用适量的乌龙茶、新白茶或是清新的绿茶，内含丰富的茶多酚与咖啡碱，对唤醒精神有出奇的效果，并且还能去油解腻，消解脂肪，美容养颜，是为“美人茶”。
【申时】15:00-17:00
全天最佳喝茶时间，近年也刮起了喝“申时茶”的风潮。
古人推行一日两餐，晡时是古人一日中的第二餐。不过于现代人而言，这个时间段正是忙碌的时候，在临近晚餐前，我们也可以偷一些空闲，喝一杯温性茶。 红茶，熟普洱茶，黑茶，六堡茶……有年份的白茶，生普洱茶等适合在申时品饮。
【酉时】17:00-19:00
日出而作，日落而息，是白天与黑夜交替的时间段。根据身份的生物钟，这是运动的最佳时间段。
在运动之后，来一杯老白茶吧，温和的老白茶生津止渴，帮助我们补充运动流失的水分，醇厚柔和滋味的茶汤，还能平复活跃的精神，进入晚间。
【戌时】19:00-21:00
这是一天中最后适合饮茶的时间段，再之后，喝茶就会影响睡眠了。
晚上饮用的茶一定是要茶性温和，茶多酚、咖啡碱含量少的茶叶，能够舒缓身心，帮助暖胃解腻。如熟普（老茶头），黑茶之类的茶，都可以饮用。
【亥时】21:00-23:00
这是一天中最后一个时辰，结束忙碌的一天，准备进入睡眠。此时尽量不要饮茶。
国庆佳节，用茶把时间填满，用茶把喧闹剥离，用茶把生活变得有滋有味。
在一盏茶的时光里慢下来，发现生活；静下来，听见内心，沿着缥缈的茶香潜入清亮的茶汤里，感受生活的轻松时刻，给心灵好好放个假！
《茶道》杂志社湖南办事处携茶道.湖南编辑部所有同仁祝大家国庆节快乐.
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责任编辑：邓放
