白茶是中国的传统名茶，是所有的茶叶中最具保健功效和药用功效的茶叶，很多的人都喜欢喝白茶，那大家知道喝白茶用到多少度的水来泡呢？不知道的话下面就跟随小编的步伐来看一下吧。

白茶的冲泡温度，与白茶的品类有着密切关系，具体如下：

1、白毫银针

白毫银针茶芽纤长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右即可；冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样即不会损伤茶芽品相，又能避免茶芽大量脱毫造成茶汤变浊，影响其汤色和美感。

2、白牡丹

白牡丹冲泡时水温不可过低，低则茶味难出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，最好控制在90-100度之间。最好配以玻璃茶具，这样就可以欣赏到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾绽放的美态!

3、贡眉、寿眉

贡眉、寿眉以茶叶为主，所以，冲泡时建议用100度的水，而且可以多泡一会，这样，就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。

总的来说，冲泡白茶最好是用100度的水来冲泡，这样不仅呢个提高白茶的口感，最主要的是在100度的水下面要是质量不好的白茶怒呢过暴露缺点！