| 往事

不知是谁从唐代的中国带回日本一些陶瓷做的罐子，它们之前或许是用来盛放火药的，或许是用来盛放女人的化妆用品的，不知到底装过什么，但到了16世纪的日本，它就成了安置茶叶的茶入。

因为稀少，所以拥有茶入的日本人必定是有权势的，比如战国时期的将军。到了江户幕府时期，茶入依旧是权力关系的见证者，只有德高望重的家族，比如德川家族，才有资格获得将军赏赐的茶入。

| 物语

中国人对茶入的称呼更直接一些——茶罐、茶仓，其主要功能是防止茶因受潮而变质。干茶对水的渴望非常强烈，哪怕是空气中微小的潮湿的水分子它都不放过。所以，一直让茶叶裸露在空气中，它会拼命吸附水分，以及空气中的异味，并且在光线、氧分子等作用下产生大量的微生物，从而变质。

因此，茶罐的首要功能是密封性。密封性最好的茶罐是锡质茶罐，所以一些名贵茶叶最喜欢被它保护。

| 茶说

然而，并不是所有茶叶都喜欢与世隔绝的存储环境，比如普洱、红茶等就喜欢在适合的温度下进行发酵，所以要选择透气性能佳的茶罐，比如紫砂罐。紫砂罐是双重气孔结构，不仅可以保持茶叶的新鲜，还能消除茶叶中的异味。

除此之外，陶瓷制成的茶罐也有较好的透气性，可防光、防潮，但密封性能一般，可以用来贮藏乌龙、普洱等老茶。

还有一些常见的茶罐，比如竹质茶罐、纸质茶罐，它们密封性能差，适合放置低、中档的茶叶；铁罐、木罐密封性能好，防潮、防光，不过铁罐容易生锈，所以不能放置名贵茶叶；不锈钢茶罐可能是最常见、使用率最高的茶罐，因为其密封性能好、防潮、防光，最重要的是价格适中，适合普通的消费者。

如果家中有一些消耗快的茶叶，不妨用一些纸质、铁质的茶罐，但需要长久珍藏的就一定要挑选一个合适的容器。总之，要把不同的茶叶放入不同的茶罐，让它们得到最大程度的爱护与尊重，毕竟那是干茶最后、逗留最久的家。