许多人都会把小青柑和陈皮普洱茶归类为同一种茶叶,其实两者之间还是有很大区别的,无论是在概念、口感、保健功效方面都存在很多差异性。下面我们一起来了解一下,关于小青柑和陈皮普洱茶之间的区别。
【小青柑】
小青柑,是选用了没有成熟的新会核心产地的柑桔,搭配云南普洱茶熟茶原料加工制成的,因为采用的是没有成熟的青柑果,所以外表色泽是青褐色或是青黑色的,油室点微凹且密,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
【陈皮普洱茶】
陈皮普洱茶,采用的是新会核心地区的大红柑,搭配云南普洱茶为原料制作加工而成的,其外形色泽是棕红色、棕黑色的,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑和陈皮普洱茶的区别
1、外形大小不同
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因为采摘的时间不同,一般陈皮普洱比小青柑外形要大很多,一颗小青柑只可以冲泡一天,而陈皮普洱茶的话,可以分几次来冲泡的。
2、滋味不同
小青柑的滋味属于是清香型的,滋味浓郁醇厚,口感方面更加的清爽;而陈皮普洱茶的滋味偏甜香,比较甘润醇厚,陈皮普洱茶的滋味对比小青柑的要更加的明星一些。
3、功效不同
小青柑味道苦、辛、性温,饮用可以达到散结、止痛、抗菌、消炎之功效;而陈皮普洱茶的话,饮用主要功效是理气健脾、燥湿化痰。
4、冲泡方法不同
小青柑可以整颗放入盖碗、紫纱壶去冲泡;而陈皮普洱茶的话适合用容量大的泡茶器;小青柑和陈皮普洱茶都可以撕皮一起冲泡,但同样的方式,小青柑的耐泡度会更加的低一些哦。
其实,大家购买的时候最好是分清楚两者之间的区别,对比一下饮用效果,根据自己需求去选择合适自己的茶叶,这样才是最好的养生方式。