产自江苏苏州太湖洞庭山的碧螺春是中国十大名茶之一，因产地为洞庭湖，有洞庭碧螺春之称。碧螺春是绿茶，属不发酵茶，碧螺春茶叶外形上条索紧结，卷曲如螺，白毫显露，银绿隐翠，碧螺春茶冲泡时在茶水中徐徐展开，茶叶在水中沉浮翻飞，茶水碧绿清澈，香味清新袭人，入喉甘爽生津。那要怎么储存才能保持碧螺春的优质特性呢？

碧螺春的保存方法

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在１０°Ｃ以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，经过多年的收藏，依旧能够保持茶叶的色、香、味，犹如新茶一般清新爽口。

贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

碧螺春贮藏时的注意事项

１、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质。也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。

２、盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上１－２层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

３、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。

４、茶叶盛器应放在避光处，因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩１～２层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。

５、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”，茶叶“陈化”除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明，温度每增高１０℃，“陈化”速度可增加４倍，所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

以上就是碧螺春茶叶的最佳储存方式，相信大家对碧螺春茶肯定有了更加深入的了解。