据综合性医院每年统计显示每年5月1日～10月30日是肠胃病高发期，在这一期间患急性肠胃炎或者其他胃部疾病到医院就诊的病人都会大幅增加。

而之所以如此，除了季节更替之外，另一个因素就是在这一段时间之内，假期较多（如即将到来的国庆长假）。

而假期饮食不规律、出游时水土不服、不注意饮食卫生、暴饮暴食等都易患上急性肠胃炎。

1.国庆假期出游导致水土不服该怎么喝茶？

国庆长假是旅游高峰期，许多人都会选择在国庆长假期间出游，而出游自然面临着水土不服的问题。

水土不服是假期造成出游肠胃疾病高发和身体不适的原因之一。

我国不同地域，地理气候方面差异巨大，最为典型和常见的就是南方潮湿、北方干燥，北冷南热，以及高原和平原差异。

而我们人体的健康与自然环境有密切关系，自然界各种因素均对人体产生直接或间接的影响。

所以一旦环境改变，我们的身体也会感到不适，肠胃也是一样，只不过环境适应能力不同的人表现也不一样罢了。

所以外出游玩时，如果身体素质不是很好、脾脏偏虚、肠胃虚寒的茶友，身体较为容易感到不适，水土不服会比较强烈。

建议：水土不服本就是由生活环境从熟悉到陌生的改变而引起的，所以在出游前可适当准备一些自己常饮的，且适合自己体质的茶品带在身边，通过饮用熟悉的茶品给身体营造熟悉的环境。

有朋友要问了：为何是茶呢？

原因很简单，因为其他食物不方便携带，且不易保存。

例如一名北京茶友到云南丽江旅游，他是带北京烤鸭避免水土不服好呢？还是带自己在北京常喝的茶好呢？

而且现在的一些茶品已经在形状和外观上做到了小巧精致。如南茗佳人出品的小龙珠普洱茶和小青柑普洱茶，形状小巧圆润，每粒7克，1粒一泡，无论是携带还是冲泡都是非常方便的。

▲南茗佳人普洱生茶《东篱》小龙珠

若是肠胃健康，水土不服表现为食欲不振、精神疲乏等非肠胃问题，那么饮用内含物质丰富的普洱生茶提振精神、消除疲乏的效果较佳。

若水土不服表现为腹泻、腹痛等肠胃问题，这时就不能饮用茶性寒凉的绿茶或者刺激性较大的新生茶了。

此时饮茶应该选择茶性平和的柑普茶，或者茶性温和的老熟茶，如果是去相对寒冷一些的地区旅游，那么茶性温热，能够驱寒保暖的红茶是个不错的选择。

2.国庆出游饮食习惯突然改变应该怎么喝茶？

不同地域气候会引发肠胃疾病，但饮食习惯的不同也是肠胃疾病在假期高发的原因之一。

在饮食方面有“南米北面”、“南糕北饼”、“南甜北咸”等差异。尤其是一些饮食清淡地区的茶友，去湖南、四川、重庆、贵州等饮食辛辣的地域旅游，更应注意。

第一，旅游时饮食的突然改变肠胃难以承受易发生腹泻、腹痛、消化不良等症状，如果不及时加以控制，易发展为肠胃病。

并且“辣味”其实是一种痛觉而非味觉，是辣椒素刺激我们的辣椒素受体，所产生的灼痛感，所以如果突然、短期、大量食用辣椒会灼伤我们的肠胃，进而引发急性肠胃炎。

第二，按照中医理论，秋季燥气上升，我们的身体处于一个恢复夏季损耗的修养时期，养生以滋阴润燥为总原则，在此原则下，饮食应以滋阴润肺、益胃生津、少辛辣、适酸甜为原则；

建议：因为如上原因，所以国庆如果外出旅游，为了减弱饮食改变引起的肠胃不适，避免急性肠胃炎，可在进食之前适量饮用茶性温和，饮用后能在肠胃表层形成保护膜的普洱茶熟茶；

并且熟茶经过发酵，具有对身体有益的有益菌群，而有益菌有助于维持肠道菌群的平衡，能较大限度地避免胃肠道紊乱诱发的腹痛、腹泻等不适症状，进而到达养胃护胃功效。

3.国庆假期暴饮暴食导致肠胃疾病应该怎么喝茶？

国庆期间另一个肠胃疾病高发的原因就是饮食不洁和暴饮暴食所引发的诸如急性肠胃炎类肠胃疾病。

国庆期间总避免不了各种酒宴、聚会，很容易暴饮暴食；而外出旅游肯定要选择品饮当地特色小吃、食物，也容易吃多。

这就不得不提起一个微观病症——“菌群失调症”，它是一种由于外部环境改变和刺激，我们身体中的一些真菌和细菌数量、质量随之发生改变而引起的病症。

表现症状为腹泻、呕吐，严重者引发急性肠胃炎。而暴饮暴食、饮食不洁就是诱发“菌群失调症”的外部环境。

建议：出现以上情况，来一杯消食解腻、理气调中的小青柑普洱茶是个不错的选择。

根据现代科学研究表明：小青柑果皮所富含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，辅助食物消化，排除肠内积气治疗腹胀；

并且根据现代医学研究，普洱茶中的茶多酚能够通过提高人体的综合免疫能力，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，从而具有相应的消炎、止泻功效。

所以暴饮暴食、饮食不洁时可以通过适当品小青柑普洱茶来达到相应的舒缓作用。

参考资料：《中国胃病调查报告》《木经逢原》《本草纲目拾遗》《实用临床医学—肠道菌群失调症的研究进展》

文|子瑜

图1-3|网络，其余图片|南茗佳人