一斤好春茶到底要采摘多少颗芽头?

作者:阿斌 时间:2022-09-27 阅读:368


一斤好春茶到底要采摘多少颗芽头?

喝者无心,采者有意,


有意让芽头更整齐点,


有意做一杯好茶。


也许您知道,需要这么多芽头,


但是您没想过,这双劳作的双手,


承受了多少磨难?


一斤好的绿茶到底多少颗芽头?


今天我做了实验,


1克绿茶=112颗芽头


一次采摘一个芽头,


1斤绿茶=500克112=56000颗芽头。


一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次,


一斤茶需要采摘56000次,


一斤好的绿茶5万到9万颗芽头。


一斤好的红茶5万到9万颗芽头。


一斤好的白茶5万到9万颗芽头。


一斤好的黄茶5万到9万颗芽头。


粗糙的手指,


长满了茧,


皮肤已然裂开,


哪怕是冒出血珠子,


也从来不敢歇。


采茶女踏着露珠结伴而行,


腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,


熟练的手势在绿叶间上下舞动,


一个个茶芽送入茶篓。


采茶是一件辛苦的细活。


采摘时要使芽叶完整,


在手中不可紧捏;


放置茶篮中不可紧压,


以免芽叶破碎;


且指甲不能碰到嫩芽,


以免影响茶叶的品相。


即使年岁已大,


但一样不得不劳作,


集中精力,摘好每个芽头。


岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头,


也布满了手指头。


只有紧张的忙碌,


大小老少的双手,


没有诗情没有画意,


这一双双采茶的双手,


紧攥岁月的步履,


只为留住芽尖的香气。


年复一年,


一年要产多少斤茶?


有多少双手经过多少次的采摘?


又有谁晓得?


冲上一杯香茗,


茶香袅袅,


细饮慢呷,


茶香里不只有怡人的香气,


更包含了采茶人的执着与渴望。


在这么一片小小的茶叶从采摘到包装,


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你是否记起这双包含艰辛的双手?


请珍惜每一杯茶,


所有的珍贵的东西,


总是来之不易。


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