这款三鹤1728六堡茶,2007年陈化,至今已有十年有余,它的干茶、香气和滋味如今表现如何?下面我们通过开汤来品鉴一下。
编号:梧州茶厂1728六堡茶
商标:三鹤牌
级别:一级
规格:500g
陈化日期:2007年
包装日期:2009年
采用传统的竹篓包装,内置白棉纸,编码信息齐全,该茶2007年开始陈化,至今已有十余年。
干茶评审
干茶色泽黑褐,条索紧实、匀整,为一级茶底。
冲泡准备
茶 样:7g
用 水:六堡聚专用水
冲泡时间:5秒
冲泡温度:100℃
茶 具:120ml白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤。
茶汤评审
(润洗两遍后,1~5道的汤色表现)
茶汤汤色棕红,透亮干净;闻之陈香味现显、木香;经过近十年的陈化,口感饱满、柔滑顺爽,甜醇绵柔,滋味纯正,正是适合品饮的时期。
冲泡建议:适合白瓷盖碗或紫砂壶冲泡,也适合陶壶熬煮。
茶底评审
茶底色泽红褐、柔韧有活性。