一把好的茶壶，可能会陪伴你的一生。因此，挑选好壶，并悉心养壶是关键。宜兴紫砂壶虽为陶，但结构致密，接近瓷化，颗粒细小，极适于沏茶，独特的气孔结构能让茶香存留其中。同时，每一把壶的泥质、密度皆不相同，当熟悉了一款茶后，再选择不同的紫砂壶或瓷壶。

使用方法

女性拿壶

中指和无名指捏住壶柄，食指轻倚在壶盖上，大拇指捏住壶把。茶壶盛水后分量加重，会影响倒汤时手感，最好在使用前先加水试用，找到合适角度。

但是这样做第一泡时还好，一泡过后食指如果还抵着壶盖，那么一定会被升温后的壶烫到。建议食指中指穿过壶柄，大拇指另一侧扣住壶把，另一只手手指微按壶钮作支撑。

男性拿壶

相比女生的拿法，男生拿壶时更为粗犷和大气，用大拇指抵住壶盖，食指及中指穿过壶柄捏住。

注意抵住壶盖的大拇指最好放在壶盖上，注意不要堵住气孔就好，如果放壶盖面上，也是容易被烫!