买茶遇到这些可千万要当心了

作者:阿斌 时间:2022-09-26 阅读:720

年年传统节日,不管是走亲访友,还是生意场上结交合作伙伴,越来越多人更倾向于“以茶为礼”。佳节送茶不仅送的是健康,送的更是中国的文化符号。


买茶送礼是一门学问,大家可千万别送错了。本期十三夷就为大家整理几个买茶最容易遇到的坑:


绿茶出奇绿油油


茶叶不一定新鲜


很多人买绿茶也是有一个误区:绿茶越绿越新鲜,品质也越佳。


要知道,绿茶也是经过了高温杀青、揉捻、干燥等一系列制茶工序的,经历了这么多高温、光照的过程,茶叶上的叶绿素因酶早就被分解得差不多了,哪还会绿得发光呢?


假如你买的绿茶绿得发光,那十之八九是制作过程中,做工不到位的原因。这一类绿茶喝起来,也会有股青涩味,口感也会大打折扣。需要买茶送礼的你看准了,品质上乘的绿茶都是呈现黄绿色的。


买茶遇到这些可千万要当心了

红茶带有焦糖香


劣质且容易上火


当你买的红茶,喝起来有种焦糖香味,那就基本能够确定这款茶不是高档红茶。因为高品质的红茶呈现给我们的会是嫩香、幽香,或者花香、果香。


那么红茶出现焦糖香的原因是什么呢?追本溯源,可能是茶的原料并不是古树,而是乔木,并且经过太高温干燥的重发酵,略微显得做工过老了。还有一种可能是制茶的商家为了以独特的口感吸引客人,就在制茶时添加糖精或者香精成分,再经过高温烘焙,喝起来很容易上火!


所以茶友们买红茶时,要闻香认准茶是不是带有嫩香、幽香,或者花香、果香的。


岩茶炭火味十足


失去了岩谷花香


十三夷和朋友喝岩茶时,总能听到一句“炭火味十足,好茶”的赞赏。


其实鉴赏一款岩茶,并不是感受它的炭火味重不重,炭火味太浓,其实是高火焙出来的,连叶底都是炭化的,这就失去了岩茶特有的岩谷花香了。


所以茶友们买岩茶,要看其是否真正“足火”,而不是“高火”,因为高焙火的岩茶,大都算是劣质茶,而炭火足的岩茶,才真正保留是岩茶特有的岩骨花香。


铁观音不全是球状


还有扁形状的


之前有位茶友收到一盒铁观音,打开一看不是常见的那种球形状,是扁形的,就来问十三夷是不是收到了劣质的铁观音?其实,铁观音不全是球状,还有扁形状的。


铁观音之所以有球形状,是茶商为了让茶外形看起来更吸引人,效仿台湾乌龙茶的一种制法而已。


但实际上传统的铁观音外形紧结,呈颗粒状,有一点点螺旋体,并不完全是球形的。所以当你收到一款铁观音,看起来有点散,不成颗粒或者球形,不要怀疑是假的,它只是遵循了传统铁观音的制法而已。


以上就是十三夷总结出来的买茶避雷点,希望经常以茶送礼的茶友们好好收藏看看~


注:内容来源茶知武夷,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


上一篇:绿茶看嫩红茶看香白茶看老这些茶叶购买指南对不对?

下一篇:养胃的茶叶有哪几种(红茶普洱茶哪个养胃)

猜你喜欢

吃药可以喝玫瑰花茶吗(吃药可以喝玫瑰花茶吗?)

吃药可以喝玫瑰花茶吗(吃药可以喝玫瑰花茶吗?)

2022-07-13 500
西湖寻茶美篇

西湖寻茶美篇

2022-08-24 888
茶百道又疑原料过期新式茶饮狂奔之下成食品安全重灾区

茶百道又疑原料过期新式茶饮狂奔之下成食品安全重灾区

2023-01-27 806
紫砂壶和黑金砂壶哪个泡茶好(紫砂壶和黑砂壶哪个好?)

紫砂壶和黑金砂壶哪个泡茶好(紫砂壶和黑砂壶哪个好?)

2022-11-23 669
深度好文、茶韵 . 茶魂(征文)

深度好文、茶韵 . 茶魂(征文)

2022-08-11 452
说说煮茶那些事(越南那些事煮茶)

说说煮茶那些事(越南那些事煮茶)

2022-09-27 481
宋代人是怎么喝茶的(盘点宋人饮茶之道)

宋代人是怎么喝茶的(盘点宋人饮茶之道)

2022-12-15 302
日本茶艺(日本茶道和中国茶道的区别)

日本茶艺(日本茶道和中国茶道的区别)

2022-06-30 446
革登茶山:六山高处「大臻古茶山大全15」

革登茶山:六山高处「大臻古茶山大全15」

2022-08-16 639
都匀毛尖和信阳毛尖有哪些区别?

都匀毛尖和信阳毛尖有哪些区别?

2022-09-29 657

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购