霍山黄芽是什么茶(霍山黄芽属于什么茶)

作者:阿斌 时间:2022-07-12 阅读:397

霍山黄芽是安徽省霍山县海拔600米以上山区大化坪镇、磨子潭、火烧岭、金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地的特产,并且目前为止也有很多的人喜欢喝霍山黄芽,那霍山黄芽是什么茶呢?


霍山黄芽是什么茶(霍山黄芽属于什么茶)


1、霍山黄芽属于黄茶


霍山黄芽属于制作工艺分类的黄茶。


2、特征


霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。其品质分为特一级、特二级、一级和二级。


3、年产量


霍山黄芽常年产量1000余吨,产品主要销往北京、天津、上海、江苏、山东及本省合肥、淮南等地,近年还出口德国、美国。


4、发展历程


(1)、明初规定年贡20斤。正德十年贡宁王府芽茶1200斤,细茶6000斤,自弘治七年分设霍山县,州县县贡,县户采办者例应汇州总进。


(2)、1915年,霍山黄芽荣获巴拿马万国博览会金质奖;


(3)、1950年春,中国茶叶公司皖北分公司在诸佛庵建起第一个红茶精制厂,用手工方式制作红 茶102担,送上海口岸出口,受到苏联和东欧客商的好评。次年,建“六安中心茶厂”,诸佛庵为分厂。


(4)、2006年霍山黄芽被国家质检总局认定为地理标志保护产品。


(5)、2007年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录。


(6)、2014年,霍山黄芽入围商务部、国家质检总局中欧地理标志协定谈判的12个地理标志产品清单。


5、制作工艺


霍山黄芽的制作工艺主要是经过采摘——杀青——毛火——闷黄——足火——复火几个步骤


6、营养价值


黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。


7、贮藏方法


保存黄芽茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。避光、低温、密封这也是茶叶常见的保存方法。


8、冲泡方法


冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫。


总的来说,霍山黄芽属于黄茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,经常喝有利于身体健康!

上一篇:霍山黄芽哪里买(霍山黄芽茶)

下一篇:六安瓜片贵吗(六安瓜片很贵吗)

猜你喜欢

品茶时光|单丛的保质期究竟多久?

品茶时光|单丛的保质期究竟多久?

2022-08-16 385
产妇能喝安化黑茶吗?(长期喝安化黑茶对身体好吗)

产妇能喝安化黑茶吗?(长期喝安化黑茶对身体好吗)

2022-12-23 936
春季喝什么茶(秋季喝什么茶好呢)

春季喝什么茶(秋季喝什么茶好呢)

2022-11-13 728
红茶有(红茶有哪些品种)

红茶有(红茶有哪些品种)

2022-07-13 294
遇茶 | 上犹高山剑绿 沉浮间灵气隐现

遇茶 | 上犹高山剑绿 沉浮间灵气隐现

2022-08-24 937
龙井和铁观音是绿茶吗(龙井和铁观音哪个是绿茶)

龙井和铁观音是绿茶吗(龙井和铁观音哪个是绿茶)

2023-01-25 728
同一款茶,别人泡出来的口感那叫一个惊艳

同一款茶,别人泡出来的口感那叫一个惊艳

2022-07-30 758
紫砂壶怎么鉴别人工还是机车壶

紫砂壶怎么鉴别人工还是机车壶

2022-11-23 374
黑茶产地(4)——广东新会桔普茶(新会柑橘与云南熟普的结合)

黑茶产地(4)——广东新会桔普茶(新会柑橘与云南熟普的结合)

2022-07-21 915
人生的味道,和茶一样|茶文化

人生的味道,和茶一样|茶文化

2022-09-06 863

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购