漳平水仙是来自中国福建省武夷山的中国乌龙茶，由厚厚的有光泽的深绿色叶子组成，带有兰花和水仙的香气，叶子稍微扭曲成紧密的条带，带有精致的曲线，那漳平水仙茶有主要是有哪些种类呢？

一般来说，漳平水仙茶按照制作方式的不同，主要有是哪个种类：

1、老纵水仙：据说这种品种是用大约200年的灌木制成的，水仙颜色较深，采用传统方法生产。

2、老水仙：据说已经陈化了几十年并重新烧制，使其口感更顺畅。这种重新烧制每隔几年进行一次，以保存茶，使其成为带有花香余味的浓郁茶。

3、新水仙：是一种颜色较浅但口感较重的品种，主要注定与其他茶混合，有时导致较低的等级，具有较少的典型甜蜜味道。

总的来说，漳平水仙茶中国武夷山脉中最黑的乌龙茶之一，虽然种类不是那么，但是每一个种类都是最好的存在。