正山小种红茶为我国红茶的始祖,有着悠久的历史,质佳味醇,是难得的茶叶珍品,对于正山小种来说,其品饮起来的口感独特,非常适合饮用,所以也得到很多人的喜欢。
1、汤味如桂圆汤味一般:正山小种红茶是属于相对比较耐泡的一类茶,冲泡后茶汤的茶香中会有一股桂圆汤一般的味道,汤味十分的浓烈,品饮起来的口感十分的好,味道十分的鲜醇爽口。
2、春茶的口感最好:对于正山小种红茶来说,其春茶的品质是最好的,冲泡出来的茶汤的口感相对夏秋茶来说也好很多。这主要为因为,在春天是时期,降雨量十分的充沛,光照充足适宜,温度适宜,对于茶树的生长十分的有利,使得正山小种茶叶的品质最佳。
3、花香浓烈:对于正山小种红茶来说,茶汤中除了香味外,还可以闻到浓浓的花果的香味。同时经过松香熏制而成的正山小种红茶还含有一股松香味。
以上就是正山小种的口感特点,从上面的描述我们就可以发现,正山小种之所以受到这么多人的喜欢,除了所具备的功效之外,还来自于独特的口感。