陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，所

作者：老李家陈皮 时间：2022-09-19 阅读：897

陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，所以其味甘苦，但这种类柠檬味平和，遇水易溶解，因而有助于食物的消化。此外，陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，对身体有益。


陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，所


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